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ForbesLife Os 5 restaurantes preferidos da investidora-anjo Camila Farani Investidora do “Shark Tank Brasil”, a empresária revela onde mais gosta de comer ao redor do mundo. 9 de setembro de 2021
ForbesLife Os 5 restaurantes preferidos do bilionário Janguiê Diniz Indicações do executivo passam por estabelecimentos de culinária italiana e japonesa. 19 de agosto de 2021
Forbes Agro 6 foodtechs brasileiras que estão revolucionando o mercado de refeições saudáveis Setor já conquistou bilionários como Jeff Bezos, da Amazon, e deve movimentar R$ 980 bilhões até 2022 em todo o mundo. 12 de agosto de 2021
Forbes Tech 6 aplicativos que prometem salvar a vida de quem deseja cozinhar melhor Plataformas ensinam técnicas e preparos de forma acessível e descomplicada. 6 de agosto de 2021
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ForbesLife Parceria entre Alex Atala e Ellen MacArthur Foundation quer transformar relação entre consumidores e comida Chef brasileiro foi o primeiro no país a iniciar um processo de conscientização sobre a importância da economia circular nos círculos de produção. 3 de fevereiro de 2021
ForbesLife Michelin concede estrela a restaurante vegano Estabelecimento premiado também recebeu um selo verde por suas práticas éticas. 22 de janeiro de 2021
Forbes ESG EXCLUSIVO: 73% dos executivos da indústria alimentícia acreditam que alimentação saudável será tendência em 2021 Pesquisa liderada pela Amcham mostrou que empresas do setor estão seguindo novas demandas dos consumidores finais. 22 de janeiro de 2021
Colunas Carla Bolla: A doçura sobre a mesa O toque doce encerra a refeição como uma coroação ao paladar. 15 de janeiro de 2021
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Negócios Travis Scott: como o rapper está gerando valor para as marcas que o patrocinam Ações de marketing vão de shows digitais no “Fortnite” até tênis hypados em parceria com a Nike. 3 de dezembro de 2020
Listas Under 30 2021: conheça 20 revelações da lista norte-americana Juntas, as iniciativas dos participantes desta edição levantaram mais de US$ 1 bi em investimentos. 2 de dezembro de 2020
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ForbesLife França e Suíça sofrem com falta de queijo após demanda por fondue e raclette explodir Países entram no inverno do hemisfério norte e passam por segunda onda de Covid-19. 28 de novembro de 2020
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Negócios Alimentos de carbono negativo podem ser realidade Com a tecnologia Air Protein, a startup Kiverdi pretende transformar dióxido de carbono em carne . 6 de novembro de 2020
Negócios SinDelantal, da qual iFood detém 49%, encerra operações no México Devido à intensa competição no setor de delivery de comida no país, empresa decidiu parar de operar em dezembro. 5 de novembro de 2020
Forbes Tech Chef Jorge da Hora fala como a tecnologia e a inovação podem ajudar a resolver problemas e melhorar a gastronomia Estratégias não convencionais e ferramentas contribuem para combater o desperdício e o preconceito. 16 de outubro de 2020
ForbesLife Como a evolução do Instagram impactou a forma como comemos Após dez anos, a plataforma passou por mudanças no engajamento dos influenciadores e nas ferramentas utilizadas. 14 de outubro de 2020
Negócios O bilionário por trás das matérias-primas dos lanches do McDonald’s Sheldon Lavin, membro da lista Forbes 400, é dono do Grupo OSI, fornecedor de alimentos de grandes empresas de fast food. 23 de setembro de 2020
Forbes Collab Por que apps de comida, redes sociais e bancos digitais serão concorrentes? Plataforma digitais são tecnologias que conseguem colocar em um mesmo local muitos vendedores e consumidores. 21 de setembro de 2020
Negócios Profissionais usam a criatividade para multiplicar boas ações na pandemia Um chef, um fotógrafo, dois empresários da moda e uma designer de joias realocaram esforços para aumentar o alcance da onda de solidariedade. 6 de setembro de 2020
Negócios BK Brasil abre 1ª ghost kitchen das redes Burguer King e Popeyes no mundo Vendas por delivery e drive thru passaram a representar aproximadamente 80% do total da companhia no segundo trimestre. 24 de agosto de 2020
Colunas OMS diz que é improvável contrair Covid-19 de alimentos ou embalagens Especulação surgiu após asas de frango brasileiras importadas pela China terem sido testadas positivo para o novo coronavírus. 17 de agosto de 2020
Forbes Money Uber sofre impacto da pandemia, mas vê receita de entregas de comida dobrar Empresa teve resultado negativo medido pelo lucro antes de juros, impostos, depreciação e amortização (Ebitda) de US$ 837 milhões. 7 de agosto de 2020
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Forbes Money Vendas globais do McDonald's sofrem com pandemia limitando operações Empresa informou que 96% de seus restaurantes estavam operando com 'drive-thru', entrega ou capacidade reduzida . 28 de julho de 2020
Colunas Perdigão aposta em culinária como lazer e lança campanha interativa com consumidores “Nunca se fez tanto bolo, pão e churrasco”, diz Luciana Bulau, gerente-executiva da marca em entrevista exclusiva à Forbes Taste. 8 de julho de 2020
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