Carla Bolla: A doçura sobre a mesa
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IPO da DoorDash pode tornar CEO Tony Xu e cofundadores bilionários
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Travis Scott: como o rapper está gerando valor para as marcas que o patrocinam
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Startup que produz frango vegetal recebe US$ 8 milhões
Criada por empreendedores veganos, Daring está espalhado seus produtos pelos Estados Unidos […]
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Com a tecnologia Air Protein, a startup Kiverdi pretende transformar dióxido de carbono em carne […]
SinDelantal, da qual iFood detém 49%, encerra operações no México
Devido à intensa competição no setor de delivery de comida no país, empresa decidiu parar de operar em dezembro […]
Chef Jorge da Hora fala como a tecnologia e a inovação podem ajudar a resolver problemas e melhorar a gastronomia
Estratégias não convencionais e ferramentas contribuem para combater o desperdício e o preconceito […]
Como a evolução do Instagram impactou a forma como comemos
Após dez anos, a plataforma passou por mudanças no engajamento dos influenciadores e nas ferramentas utilizadas […]
O bilionário por trás das matérias-primas dos lanches do McDonald’s
Sheldon Lavin, membro da lista Forbes 400, é dono do Grupo OSI, fornecedor de alimentos de grandes empresas de fast food […]
Por que apps de comida, redes sociais e bancos digitais serão concorrentes?
Plataforma digitais são tecnologias que conseguem colocar em um mesmo local muitos vendedores e consumidores […]
Profissionais usam a criatividade para multiplicar boas ações na pandemia
Um chef, um fotógrafo, dois empresários da moda e uma designer de joias realocaram esforços para aumentar o alcance da onda de solidariedade […]
BK Brasil abre 1ª ghost kitchen das redes Burguer King e Popeyes no mundo
Vendas por delivery e drive thru passaram a representar aproximadamente 80% do total da companhia no segundo trimestre […]
OMS diz que é improvável contrair Covid-19 de alimentos ou embalagens
Especulação surgiu após asas de frango brasileiras importadas pela China terem sido testadas positivo para o novo coronavírus […]
Uber sofre impacto da pandemia, mas vê receita de entregas de comida dobrar
Empresa teve resultado negativo medido pelo lucro antes de juros, impostos, depreciação e amortização (Ebitda) de US$ 837 milhões […]
10 kits gastronômicos para presentear no Dia dos Pais
Caixas especiais se tornam alternativa para restaurantes e são boa opção em época de pandemia […]
Vendas globais do McDonald's sofrem com pandemia limitando operações
Empresa informou que 96% de seus restaurantes estavam operando com ‘drive-thru’, entrega ou capacidade reduzida […]
Perdigão aposta em culinária como lazer e lança campanha interativa com consumidores
“Nunca se fez tanto bolo, pão e churrasco”, diz Luciana Bulau, gerente-executiva da marca em entrevista exclusiva à Forbes Taste […]
M. Dias Branco busca recompor margens após disparada do câmbio
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Como uma empreendedora começou seu negócio durante uma recessão e teve sucesso
Elizabeth Stein diferencia sua marca, a Purely Elizabeth, pelos produtos saudáveis e de alta qualidade […]
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Carla Bolla: A busca pelo sabor como herança da Roma antiga
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