Culinária brasileira é a 12ª melhor do mundo; veja ranking

Life

23 de janeiro, 2023 Giovanna Simonetti

[{"selector":"#anim-3965799c-6f56-4466-af8b-05aced1c93a4","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-e1e1f751-973e-46a4-b239-276ce4c6561b [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(20.70521884212552%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] A culinária brasileira foi eleita a 12ª melhor do mundo, segundo uma votação popular da enciclopédia gastronômica online TasteAtlas

[{"selector":"#anim-5d357f6f-9900-44f6-9b55-14a44bc1b1c1","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-edca5cd9-51b1-4e20-aa2d-107314ea8db6 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-31.880506291672887%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] O ranking TasteAtlas Awards 2022, feito com o voto do público especializado da plataforma, classificou as 95 melhores culinárias e os 100 melhores pratos típicos do mundo

[{"selector":"#anim-93d59c06-1366-4599-9c76-fa1d9b790517","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-d77eb208-2a25-4760-b261-a9835133e161 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(-8.735693038150053%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] A picanha, um dos cortes mais queridos do churrasco brasileiro, conquistou o 2º lugar na lista dos 100 melhores pratos do mundo

[{"selector":"#anim-ec7a35c2-2606-4bce-969b-29333b6d9a94","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-fab5c2c2-cf61-4261-a9ea-cd722e5c9b36 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-33.4279866505177%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] O corte bovino perdeu apenas para o karê, espécie de curry tradicional japonês

[{"selector":"#anim-1585d618-a7dd-49c9-acac-9d8def2b6339","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-53c0300b-1903-44a3-a263-0125098f95c1 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(12.514648210040342%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] Outras iguarias nacionais também entraram no ranking de pratos: a vaca atolada (na 29ª posição), a moqueca (49ª) e o feijão tropeiro (50ª)

[{"selector":"#anim-e3726671-580f-4a61-bbda-e5831652a7d0","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-900bee57-76f5-4e4d-86e4-0eb833723339 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(-8.002824867586497%, -3.3047239047214374%) scale(0.746268656716418)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Já o país que levou como a melhor culinária do mundo foi a Itália

[{"selector":"#anim-ef322e40-2911-4113-9aaf-1e3ff64d523d","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-a79e1033-b9fe-42fa-829c-36c8d48b39bc [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Entre as delícias da gastronomia italiana, o ranking destacou iguarias como o queijo Parmigiano Reggiano, prosciutto toscano, risoto de funghi e pesto

[{"selector":"#anim-5b12e735-2925-44d3-b065-8c0aaa9a822a","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-bde99cac-75e5-4ca2-9d9f-0603715c061d [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(25.029296420080684%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] No top 3, o país das massas foi seguido pela Grécia (2º lugar) e pela Espanha (3º)

[{"selector":"#anim-4f435db3-43a2-4990-848f-ca30503c0436","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-95128894-79f7-4a67-9cfa-2f5cf4e5771d [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] No sentido oposto, quem ocupa a lanterna do ranking das melhores culinárias é a Noruega, junto de Marrocos e Letônia

[{"selector":"#anim-f9aa7e55-9fcc-4b6b-8232-11bf37dfc143","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] 1. Itália 2. Grécia 3. Espanha 4. Japão 5. Índia 6. México 7. Turquia 8. EUA 9. França 10. Peru A lista das 10 melhores culinárias do mundo, segundo o Taste Atlas, é: A lista das 10 melhores culinárias do mundo, segundo o Taste Atlas, é:

PÁGINAS

[{"selector":"#anim-a85f7c08-d990-494d-8e10-bb00e598f85f","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":100,"duration":800,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-bf3a53ef-05b4-4a5b-9c90-0041fde26e49","keyframes":{"transform":["translate3d(-100%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":100,"duration":800,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-dd52816b-aaea-4eab-b9d1-96912feaf8de","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":800,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-cfe15b4d-7eac-4572-92ca-c5b5c77cb648","keyframes":{"transform":["translate3d(-100%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":800,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-1303f240-5b41-4097-bdc8-e481e58d9058","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-3c961e69-fd13-46e8-82c9-348812c2435f","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":400,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-aba1b624-2196-4673-950f-566fa746268c","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-14d188fe-15cc-4076-8d55-08d21008d6ab","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-e3550e19-86b2-41c9-a537-c1952398767d","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-6298c1c9-0e44-40fe-aee3-96dd05768c3d","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":500,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-e4a7f2ae-ac1d-40f6-aa73-d482051d098a","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":500,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-5c00143e-832e-4e11-9368-a9c116d11bfb","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":500,"duration":1200,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] Home da FORBES Os restaurantes mais legais para conhecer em 2023 Veja mais Veja mais Divulgação

Life

Culinária brasileira é a 12ª melhor do mundo; veja ranking

PÁGINAS

MAIS