12 de dezembro de 2025
Giovanna Simonetti
Na Edição de 2025, a Forbes realizou sua tradicional degustação anual de panetones em duas categorias: frutas e de gotas de chocolate.
Bianca Mirabili, chef confeiteira do estrelado Evvai e Forbes Under 30, se juntou ao chef Onildo Rocha, do Notiê, para eleger seus panetones de fruta favoritos
Na categoria de gotas de chocolate, o trio Martin Casilli, Under 30 chef-proprietário do Sky Hall, a chef e empresária Irina Cordeiro, e o pâtissier Lucas Corazza, jurado do “Que Seja Doce” no GNT
CONFEITARIA CARAMELO by Pedro Frade Panetone Frutas e Baunilha R$ 195 (500g)
2. MADE BY NINA Goiabada com Macadâmia R$ 140 (500g)
3. ROSEWOOD Panetone de frutas R$ 390 (500g)
1. TRE BIMBI Marmorizado R$ 230 (1kg)
2. QUI O QUA Panettone al Cioccolato R$ 147 (550g)
3. LINDT Panetone de Gotas de Chocolate Amargo R$ 120 (1kg)