A gigante gastronômica americana Bloomin Brands, dona do Outback, inaugura nesta semana o primeiro restaurante de mais uma bandeira que está trazendo ao Brasil.
A operação de estreia da cadeia Fleming´s no mercado brasileiro abre ao público nesta semana na Avenida Cidade Jardim, em São Paulo. Com investimento de R$ 7,5 milhões, a unidade será o restaurante conceito da rede no Brasil.
Com ênfase em carnes e vinhos, o Fleming´s é a marca mais premium do menu da Bloomin Brands, que além do Outback também é dona no Brasil da Abraccio e do Mexcla – estes dois últimos, trazidos ao país no ano passado.
A bandeira Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar foi criada em 1998 na Califórnia, pelos especialistas em gastronomia Paul Fleming e Bill Allen III. Atualmente, a rede soma 66 restaurantes, espalhados por 28 estados americanos.
