Colheita em Hrebeni, região de Kiev, Ucrânia
A Ucrânia deve semear o máximo possível nesta primavera no Hemisfério Norte, apesar da invasão russa, disse o presidente Volodymyr Zelenskiy hoje (11).
“Nessa primavera, tanto quanto em qualquer primavera, devemos fazer uma campanha de semeadura completa. Tanto quanto possível”, disse Zelenskiy em um comunicado televisionado.
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“Porque é sobre a vida. Sobre a nossa vida. Sobre o nosso futuro”, acrescentou.
A Ucrânia é um grande produtor e exportador global de grãos e óleos vegetais, mas autoridades e agricultores esperam um declínio na colheita e nas exportações de 2022 devido à guerra.
O sindicato dos produtores agrícolas da Ucrânia disse na sexta-feira que os agricultores provavelmente reduzirão a área semeada com girassol, colza e milho este ano, substituindo-os por cereais –trigo sarraceno, aveia e milheto.
“A ênfase será nas colheitas de primavera que serão colhidas no verão, porque não sabemos qual será a situação (no futuro)”, disse Denys Marchuk, vice-chefe do Conselho Agrário Ucraniano, à televisão local.
“Para a nutrição completa de sua população e das forças armadas, mais ênfase será colocada no trigo sarraceno, ervilhas, esses tipos de culturas que permitirão a colheita para que a Ucrânia seja totalmente abastecida com alimentos”, disse ele.
A Ucrânia tradicionalmente começa o trabalho de campo da primavera no final de fevereiro ou em março. Os agricultores dizem que começarão a semear em áreas seguras assim que puderem.
O vice-ministro da Agricultura, Taras Vysotskiy, disse que a escassez de combustível induzida pela guerra seria o principal problema para os agricultores, pois eles têm sementes suficientes para prosseguir com a semeadura.
A Ucrânia já suspendeu as exportações de centeio, aveia, milheto, trigo sarraceno, sal, açúcar e carne diante da invasão. Também introduziu licenças para exportações de trigo, milho e óleo de girassol.
A Ucrânia, maior exportador mundial de óleo de girassol, previu antes da invasão que poderia exportar mais de 60 milhões de toneladas de grãos, incluindo 33 milhões de toneladas de milho e 23 milhões de toneladas de trigo, na temporada 2021/22 julho-junho.
O Ministério da Agricultura disse que a Ucrânia havia exportado 43 milhões de toneladas de vários grãos na temporada 2021/22 até 23 de fevereiro, um dia antes da invasão.
A Ucrânia aumentou a produção de grãos em 32% em 2021, para 85,7 milhões de toneladas.
