O Brasil deverá produzir 55,7 milhões de sacas de 60 kg de café em 2023, aumentos de 0,7% em relação ao previsto no mês anterior e de 6,5% em relação a 2022, estimou nesta quinta-feira (13) o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
A alta anual se deve à recuperação da safra de café arábica, que responde pela maior parte da colheita brasileira, enquanto a produção de grãos canéforas cairá ante 2022, segundo o instituto.
Para o café arábica, o IBGE estimou 38,5 milhões de sacas de 60 kg, declínio de 0,3% em relação a previsão anterior, mas um aumento de 13,4% ante o ano anterior.
“Para 2023, a bienalidade da safra deveria ser negativa, mas como não houve problemas climáticos durante o inverno de 2022, aguarda-se um aumento da produção”, comentou o relatório.
Para o café canéfora (robusta e conilon), a estimativa da produção é de 17,2 milhões de sacas, aumento de 2,9% em relação ao mês anterior e declínio de 6,3% em relação ao ano anterior.
A estimativa foi divulgada em momento em que a colheita brasileira está em fase inicial.