Cafezal em São Gabriel da Palha, no Espírito Santo
A produção brasileira de café em 2023 foi estimada nesta quinta-feira (13) em 55,1 milhões de sacas de 60 kg, decréscimo de 0,5% em relação ao mês anterior, apontou levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Foram apontadas reduções na safra de café nas variedades arábicas e canéforas (robusta e conilon), com a colheita no maior produtor e exportador global já entrando em fase mais avançada.
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Ainda assim, o IBGE vê um aumento de 5,3% da produção total de café do Brasil em relação a 2022.
Para o café arábica, a produção foi estimada em 38,4 milhões de sacas de 60 kg, declínio de 0,1% em relação ao levantamento anterior, mas crescimento anual de 13,3%.
“Em 2023, embora a safra do café arábica seja de bienalidade negativa, a estimativa da produção apresenta crescimento, quando comparado com 2022, uma vez que o clima tem ajudado as lavouras, promovendo uma ‘inversão dessa bienalidade'”, disse o IBGE.
Para o café canéfora, a estimativa da produção foi de 16,7 milhões de sacas de 60 kg, declínios de 1,5% em relação ao mês anterior e de 9,5% em relação a 2022.
