Em 2023, embora a safra do café arábica seja de bienalidade negativa, a estimativa da produção cresceu frente a 2022
A safra brasileira de café deste ano foi estimada nesta quinta-feira (7) em 56,3 milhões de sacas de 60 kg, acréscimo de 0,7% em relação ao mês anterior e aumento de 7,6% ante 2022, de acordo com levantamento do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), que fez leve ajuste na produção já colhida.
Para o café arábica, a produção estimada foi de 38,9 milhões de sacas de 60 kg, praticamente estável ante o levantamento anterior e alta de 14,7% em relação ao ano passado.
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Em 2023, embora a safra do café arábica seja de bienalidade negativa, a estimativa da produção cresceu frente a 2022.
O clima beneficiou as lavouras, promovendo uma “inversão dessa bienalidade”.
Para o café canéfora (conilon/robusta), a estimativa da produção foi de 17,4 milhões de sacas de 60 kg, acréscimo de 2,2% em relação ao mês anterior e declínio de 5,5% em relação a 2022.
