Garrafa da marca Macallan, supostamente de 1878, teria sido criada entre 1970 e 1972 (Reprodução/Forbes)
Zhang Wei, famoso escritor chinês de fantasia, pagou 9.999 francos suíços (US$ 10.050), em julho último, em uma única dose de uísque de uma suposta garrafa da marca Macallan, de 1878. A compra ocorreu no hotel Waldhaus am See, na Suíça, e o gerente do estabelecimento, Sandro Bernasconi, estava feliz em oferecer a bebida.
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A história rapidamente se espalhou e um dos rumores ganhou destaque: a dose mais cara de uísque já comprada, provavelmente, era falsa.
O Scotchwhisky, site especializado em bebidas, que acompanhou a história desde o início, publicou que especialistas encontraram problemas na garrafa, que incluiam a condição da rolha e irregularidades no rótulo.
Andy Simpson e David Robertson, fundadores da empresa RW101, especializada na bebida e responsável pela pesquisa, são possivelmente as principais autoridades do mundo em uísques raros e antigos. Eles foram convocados para analisarem se a garrafa era, de fato, falsa.
Com a ajuda de pesquisadores da Universidade de Oxford, foi descoberto que o uísque tem 95% de chance de ter sido criado entre 1970 e 1972. Testes posteriores feitos pelo laboratório Tatlock and Thomson revelaram que o líquido era uma mistura de malte e cereais, logo, não era de puro malte.
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Robertson publicou um alerta: “Insistimos para que outras pessoas façam o que puderem para identificar qualquer garrafa falsa. Se você tem uma garrafa de antes de 1900 sugerimos que consiga uma amostra para provar se é verdadeira ou não. Mesmo que tenha sido aberta, se você conseguir provar que o uísque foi destilado antes de 1900, então, possui uma bebida muito valiosa para aproveitar”.
Zhang recebeu seu dinheiro de volta. Bernasconi foi para a Ásia apenas para informá-lo sobre os resultados e entregar o reembolso.
“Quando se trata de vender aos nossos consumidores alguns dos uísques mais caros e antigos, sentimos que é nosso dever garantir que nosso estoque seja 100% autêntico. É por isso que chamamos a RW101. O resultado foi um grande choque”, afirmou o gerente.
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