Moët & Chandon decorada com cristais Swarovski formando mensagens personalizadas
Edições de colecionador, safras excepcionais, embalagens personalizadas e trabalhadas para valorizar ao máximo o conteúdo. Tudo isso está em uma seleção da Forbes de uísques, vinhos e outras bebidas superespeciais capazes de agradar desde os novos entusiastas até os mais exigentes consumidores – e, claro, impressionar qualquer curioso de plantão.
Se o preço não é o limite – ou se o limite está nos milhares de reais -, há no mercado rótulos como o The Macallan Reflexion (R$ 16.149,91), que vem em uma garrafa cuidadosamente pensada para realçar o vermelho intenso desse single-malt complexo. Ou o Pavillon Rouge du Château Margaux safra 2000 (R$ 6.900), segundo vinho desse que é um dos cinco Premier Grand Cru Classé de Médoc, a mais alta classificação das vinícolas da região.
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No quesito embalagem, salta aos olhos a Moët & Chandon decorada com cristais Swarovski formando mensagens personalizadas (a partir de R$ 669,99). Se a ideia é brilhar, a Middas Cachaça traz flocos de ouro comestível de 23 quilates (a partir de R$ 327). Já no gin da Zim Destilaria (a partir de R$ 164,80) o efeito visual é a mudança de cor do líquido conforme ele entra em contato com outros elementos dos coquetéis.
Para os aficionados por coquetéis – mas não necessariamente pelo preparo deles -, há entre as opções o Negroni Jerez (R$ 99,99) engarrafado da APTK Spirits, marca surgida do Apothek, que já foi premiado o melhor bar de drinks de São Paulo.
Já para um presenteado vegano, uma boa ideia são os vinhos da Freixenet, que garante não usar elementos de origem animal no processo de vinificação (alguns vinhos usam, por exemplo, clara de ovo para clarificar o líquido).
Confira na galeria de fotos a seguir essas e outras opções de bebidas:
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The Macallan Reflexion, da linha Master Decanter Series
Edição com embalagem especial para valorizar as características do single-malt complexo, untuoso, com notas florais e de baunilha entremeadas por aromas de maçãs e damascos frescos. A cor avermelhada vem do envelhecimento em barris de 250 litros, elaborados com carvalho espanhol e americano, ambos ex-Jerez e de primeiro uso, o que também contribui para o resultado no paladar e no olfato.
Preço sugerido: R$ 16.149,91, no site da Casa da Bebida. (Divulgação) -
Caixa Don Melchor
O kit vem com um decanter Riedel e duas garrafas do cabernet sauvignon produzido pelo enólogo Enrique Tirado no vinhedo Puente Alto no Vale do Alto Maipo, no Chile. Estão presentes as safras 2017 e 2018 – esta última alcançou a pontuação máxima, 100 pontos, na avaliação do crítico americano James Suckling.
Preço sugerido: a partir de R$ 2.699, nos sites Bergut, Bebida in Box e Vendita. (Divulgação) -
Prosecco Fasano
Produzido na região do Veneto, na Itália, é leve, com boa acidez e equilíbrio. Seu final de boca é refrescante, marcado por notas cítricas e minerais.
Preço: R$ 274. (Divulgação) -
Moët & Chandon personalizada com Swarovski
A garrafa de champagne (Brut Impérial ou Rosé Impérial) pode ser personalizada com cristais Swarovski no site do Atelier Moët. A marca francesa traz a possibilidade de gravar uma mensagem especial nas garrafas de 750ml, 1,5L e 3L.
Preço: a partir de R$ 669,99 + frete, no site do Atelier Moët. (Divulgação) -
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Yamazaki Reserve, House of Suntory
Recém-lançado no Brasil, o single-malt é produzido pela Yamazaki, a mais antiga destilaria do Japão, criada em 1923 por Shinjiro Torii, fundador da Suntory. O clima úmido na convergência de rios na proximidade de Kyoto cria condições únicas para a fabricação e a maturação da bebida.
Preço: R$ 1.146, no site da Caledônia Store. (Divulgação) -
Pavillon Rouge du Château Margaux
Este tinto de colecionador é o segundo vinho do prestigiado Château Margaux, um dos cinco Premier Grand Cru Classé de Médoc, a mais alta classificação de vinhos da região, feita em 1855. A safra 2000 evoluiu por mais de 20 anos em garrafa.
Preço: R$ 6.900, na Wine Trader. (Divulgação) -
Zim Magic Fusion
O primeiro gin da Zim Destilaria tem cor azulada obtida de ingredientes naturais e muda para rosa e lilás quando em contato com água tônica ou qualquer bebida cítrica. Depois dele, a empresa mineira já lançou outros rótulos, com outras cores, e também uma versão cristalina e uma com flocos de ouro.
Preço: R$ 194,80 a garrafa, na Zim Destilaria. (Divulgação) -
Middas Cachaça com ouro comestível
Lançada em 2014, a Middas Cachaça é acompanhada de ouro comestível de 23 quilates importado da Alemanha. Os flocos de ouro vêm em um pote separado para que o consumidor possa colocá-los na garrafa e ver o momento em que se misturam com a bebida. A Middas Reserva dos Proprietários é produzida em lotes exclusivos e numerados. A edição atual, de número 5, tem 1.532 garrafas, em homenagem ao ano de nascimento da cachaça, em São Vicente, no litoral de São Paulo, e traz um blend de bebidas envelhecidas por seis anos em sete madeiras de primeiro uso: carvalho americano, bálsamo, castanheira, jaqueira, eucalipto, amburana e um toque de acácia. Já a Middas Clássica é armazenada em tonéis de madeira de amendoim do campo e jequitibá rosa por dois anos.
Preços: Middas Reserva dos Proprietários, R$ 597; Middas Clássica, Preço: R$ 327, no site da marca. (Divulgação) -
Aberlour 14 anos
Lançado somente em plataformas digitais em setembro, o single-malt escocês agora pode ser achado também em lojas físicas. Produzido com água da nascente de Birkenbush e envelhecido em barris de jerez oloroso e de carvalho americano de primeiro uso, o Aberlour 14 anos já ganhou prêmios como a medalha Double Gold no International Wine & Spirits Competition 2020.
Preço: R$ 489,90, no site Drinks and Clubs. (Divulgação) -
Vinhos veganos Freixenet
O diferencial destes rótulos espanhóis é o atestado de vegano – algo que importa porque vinhos podem utilizar elementos de origem animal em sua produção, como albumina de clara de ovo. O sauvignon blanc da Freixenet é seco e refrescante, com notas de frutas tropicais maduras, enquanto o rosé, elaborado a partir de uvas bobal, tem caráter frutado de cereja e frutas cítricas. Já o Rioja é um tinto de uvas Tempranillo procedentes de Rioja Alavesa e Rioja Alta, com aroma de frutas vermelhas e leve toque de baunilha.
Preço: Sauvignon Blanc e Rosé, R$ 84,90; Rioja, R$ 94,90, no site da Freixenet. (Divulgação) -
Negroni Jerez APTK Spirits
A marca de coquetéis engarrafados APTK Spirits surgiu do Apothek Cocktails & Co., que já foi premiado o melhor bar de drinks de São Paulo (ele fechou, mas recentemente a APTK Spirits abriu um ponto no CJ Shops Jardins). As receitas, clássicas ou autorais, são assinadas pelo bartender Alê D’Agostino – este negroni, em particular, foi desenvolvido em parceria com o chef catalão Oscar Bosch, do Tanit.
Preço: R$ 99,99 a garrafa de 375ml, no site da APTK Spirits. (Divulgação) -
Altair 2018
O blend chileno utiliza uma seleção das melhores uvas da colheita, cultivadas nas encostas íngremes do vale Cachapoal, nos Andes, com diferentes exposições ao sol e diversos solos formados por erupções vulcânicas e exposições a terremotos. A safra 2018 é a primeira a passar nas mãos do enólogo Gabriel Mustakis, da San Pedro Fine Wines.
Preço: R$ 1.016, no site da Grand Cru. (Divulgação) -
Port Charlotte 10 Years Old
Este malte 100% escocês é envelhecido por 10 anos. Foi concebido, destilado, envelhecido e engarrafado na Ilha de Islay, a mais meridional das ilhas Hébridas e ícone do arquipélago de Argyll, na Escócia. Conhecida por seu terroir de características peculiares, confere notas trufadas, picantes e de sabor intenso à bebida. No paladar, tem textura macia, equilibrada, com notas defumadas equilibradas e com dulçor de coco, baunilha, mel e toques salinos. Seu aroma traz notas de brownie, caramelo salgado, chocolate, gengibre, noz moscada, casca de laranja flambada e um fundo de algas marinhas. O final é elegante e persistente. Foi considerado o uísque do ano em 2020 e em 2021 pelo The Whisky Exchange.
Preço: R$ 891,99, na TodoVino. (Divulgação) -
A Rainha de Cristais – 1800 Cristalino Añejo
Esta tequila de colecionador é envelhecida por 14 meses em barris de carvalho francês e por 6 meses em barris de vinho do porto. Depois, é filtrada em carvão para retirada de notas mais amargas e cores absorvidas durante o envelhecimento. O método confere elegância e pureza à bebida, que ganhou diversos prêmios como melhor tequila em sua categoria.
Preço: a partir de R$ 550, em e-commerces como Casa da Bebida, Mercado Livre, Americanas, entre outros. (Divulgação) -
Kit Easy Drinks Moscow Mule com Ketel One
O kit para preparar o próprio drink inclui duas caixas de base concentrada de limão e gengibre, uma espuma de gengibre, uma Vodka Ketel One e uma caneca de cobre.
Preço: R$ 228,38, no site da Easy Drinks. (Feltran Fotografia) -
Champagne Jacquart Mosaïque Brut
Selecionado pela sommelière Thamirys Schneider, este champanhe francês tem borbulhas delicadas e numerosas, com aroma rico em notas de frutas e brioche. Na boca, é refrescante, cremoso, de médio corpo e elegante. Reconhecido com 92 pontos Wine Spectator.
Preço: R$ 506,94 para não sócio, no site da Wine. (Divulgação) -
Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico 2016
Este tinto vem da pesquisa da diversidade de solos, tratamento das uvas e terroir para mostrar a complexidade dos 36 biótipos de sangiovese existentes na propriedade da nova adega Fonterutoli. Produzido de uvas provenientes de 50 diferentes vinhedos, tem aromas de flores secas, frutas maduras ou em compotas. Na boca, traz corpo, estrutura e longa persistência.
Preço: R$ 794,90 para não assinantes, na Grand Cru. (Divulgação) -
Grappa Reserva de Nebbiolo
Destilado típico italiano, a Grappa Reserva de Nebbiolo, da Antica Distilleria Domenico Sibona, é obtida das cascas de uvas nebbiolo. Passa por um duplo processo de envelhecimento: dois anos em barris de carvalho e depois mais dois anos em barris de vinhos do Porto, absorvendo assim o seu gosto encorpado, pleno e adocicado. Ideal após uma refeição completa, com o café ou como digestivo. Foi eleita a melhor Grappa do Mundo no Concurso Internacional I.W.S.C. em 2016.
Preço: R$ 505, na Ivini Enoteca. (Divulgação) -
Gin The Botanist Scotch Dry
Este gin combina 31 ervas, 22 delas exclusivas para sua composição, colhidas à mão, revelando a grande diversidade botânica da ilha de Islay. Tem visual límpido e cristalino e aroma complexo, com sútil adocicado, notável presença de maçã verde, zimbro, coentro, anis, cascas de limão siciliano e laranja, toques florais, mel, coco e hortelã fresco.
Preço: R$ 946,99 o kit com vaso auto-irrigável, na TodoVino. (Divulgação) -
Cognac Rémy Martin XO
Produzido pela destilaria Rémy Martin, é envelhecido por no mínimo seis anos em barris de carvalho. Tem visual dourado escuro com tons de mogno e aromas frutados de figo, ameixa e doce de laranja unidos a notas florais de jasmim, íris, canela e avelã. Com graduação alcoólica de 40%, tem paladar potente e aveludado.
Preço: R$ 1.850,99, na TodoVino. (Divulgação) -
Pedra Cancela Intemporal 2014
O lançamento deste branco marcou os 20 anos da Pedra Cancela, projeto no Dão que propõe unir castas e saberes regionais a técnicas e estilos mais modernos. Com 7 anos de envelhecimento em cave, o rótulo elaborado com a uva portuguesa encruzado chama atenção pelo alto potencial de guarda, raro para um branco. Na compra de duas unidades, o cliente recebe a caixa de madeira exclusiva.
Preço: R$ 999, na Total Vinhos. (Divulgação) -
Ensis Aglianico Taurasi DOCG
Este vinho da região italiana da Campânia é elaborado com uvas aglianico colhidas em vinhedos de mais de 40 anos situados entre 500 e 700 metros acima do nível do mar, em uma área que recebe a brisa do Golfo de Nápoles e, ao longo dos séculos, já recebeu também cinzas do Vesúvio.
Preço: R$ 509,90, na Casa Flora. (Divulgação) -
Ferrari Perlè 2016
A produtora italiana de espumante Ferrari foi eleita a melhor do mundo em três das últimas seis edições do “Champagne & Sparkling Wine World Championships” (considerado o “Oscar” do espumante),. Também foi escolhida como o espumante oficial da Fórmula 1 e aparece em festas do Emmy e Oscar. Este rótulo, 100% chardonnay, traz bolhas finíssimas e notas de cítricos, maçã verde, brioche e amêndoas.
Preço: R$ 429, na Decanter. (Divulgação) -
Periquita Superyor
Rótulo especial deste que foi o primeiro vinho tinto a ser engarrafado em Portugal, feito na propriedade Cova da Periquita adquirida por José Maria da Fonseca em 1846. No Periquita Superyor, uvas castelão de vinhas velhas são pisadas a pés e passam dez meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço: R$ 764,99, na TodoVino. (Divulgação) -
Drappier Champagne Carte d’Or Extra-Brut
Pinoit noir é a uva predominante neste cuvée brut que apresenta notas de pão, pêssegos e geleia de marmelo. Após 30 meses em contato com as leveduras, e com 5% de vinho base que passa em carvalho, este champanhe não é clarificado e filtrado, para manter sua complexidade.
Preço: R$ 528, na World Wine. (Divulgação) -
Susana Balbo Signature Rosé
O rosé de Susana Balbo, um dos nomes mais reconhecidos na enologia argentina, traz um blend das uvas malbec e pinot noir. É fresco, cítrico e mineral, com aroma de frutas vermelhas. A safra 2020 entrou na lista dos 100 melhores rosés do ano no Vivino Community Awards 2021, prêmio que conta com a participação de mais de 50 milhões de usuários do portal e aplicativo de vinhos.
Preço: R$ 275, na Cantu Importadora. (Divulgação)
The Macallan Reflexion, da linha Master Decanter Series
Edição com embalagem especial para valorizar as características do single-malt complexo, untuoso, com notas florais e de baunilha entremeadas por aromas de maçãs e damascos frescos. A cor avermelhada vem do envelhecimento em barris de 250 litros, elaborados com carvalho espanhol e americano, ambos ex-Jerez e de primeiro uso, o que também contribui para o resultado no paladar e no olfato.
Preço sugerido: R$ 16.149,91, no site da Casa da Bebida. (Divulgação)
