Desde 2018, Iara Jereissati é, oficialmente, a embaixadora brasileira de St. Moritz, selando uma relação de afeto com o destino suíço que a empresária e filantropa frequenta desde 2005.
Um dos destinos de luxo mais famosos do mundo, nos Alpes Suíços, a região é reconhecida por suas paisagens deslumbrantes, hotéis cinco-estrelas e clima ensolarado, além de ser o paraíso para os amantes de esportes de inverno, como esqui e snowboard. Mas há outro ponto forte do destino: sua gastronomia, à altura dos amantes da boa mesa.
Habitué da região, Iara compartilhou com a Forbes os melhores restaurantes de St. Moritz. Confira a seguir:
Glattefelder
Para os apreciadores de sabores refinados, o Glattefelder é uma parada obrigatória. O restaurante é famoso por sua degustação de caviar (do melhor e mais fresco tipo), acompanhada por salmão, vodka e champanhe, uma combinação perfeita. Não se esqueça de fazer uma reserva antecipada.
Paradiso
Com um clima animado e descontraído, o Paradiso é conhecido por seu fondue de champanhe e a deliciosa sobremesa de profiterole. Em alguns dias, o ambiente ganha ainda mais vida com a presença de DJs, criando uma atmosfera ideal para curtir a noite após um dia nas montanhas.
Chesa Veglia
Um clássico, o Chesa Veglia é famoso por sua pizza Dama Bianca, com muitas trufas. O restaurante fica localizado no edifício mais antigo de St. Moritz.
Billionaire
Para uma noite inesquecível, o Billionaire combina gastronomia e entretenimento. Destaque para o peixe no sal, que é um show à parte, e os champanhes com fogos, no melhor estilo St. Tropez. Os jantares são acompanhados por apresentações artísticas belíssimas, tornando o momento ainda mais especial.
Beluga Bar
Uma experiência singular aguarda no Beluga Bar, com seu iglu e bar de gelo. O local, que também conta com DJs para animar, é uma ótima opção para quem busca algo diferente.
Langosteria
Especializado em massas com frutos do mar, o Langosteria oferece pratos incríveis e um serviço impecável. É o restaurante ideal para quem deseja uma refeição sofisticada em um ambiente acolhedor. Pura sensação de riviera.
Samigo
O Samigo é uma opção vibrante e instagramável, perfeita para turmas jovens. Destaque para a pizza de queijo e o night club, que funciona nos fins de semana, garantindo diversão além da gastronomia.
King’s Social Club
Mais antiga boate da Suíça, reaberta em 2018, o King’s Social Club é um dos hotspots da vida noturna de St. Moritz. O lugar para quem deseja jantar, beber bons drinks e curtir a noite em um ambiente animado por DJs internacionais.
Hanselmann’s
Localizado no coração da cidade, o Hanselmann’s oferece um cardápio tradicional da região, com destaques como o sanduíche de queijo de fondue e o sonho.
Chesa al Parc
Com vista para uma pista de patinação, o Chesa al Parc é um restaurante charmoso que serve um delicioso estrogonofe. Combina boa comida e um cenário encantador.
White Marmot
O White Marmot se destaca tanto pelos sabores quanto pela vista espetacular. O peixe e a sobremesa Magnun são imperdíveis, e o ambiente é simplesmente deslumbrante.
Talvo
Para os apreciadores de alta gastronomia, o Talvo, com sua estrela Michelin, é uma experiência que impressiona. Um destino ideal para quem busca sofisticação.
Suvretta Stube
O Suvretta Stube é conhecido pelo delicioso beef tartar e pelas quintas-feiras dedicadas à raclette. Um local acolhedor, que mistura tradição e sabor.
Alpetta Corvatsch
Localizado no meio da montanha, o Alpetta Corvatsch é perfeito para quem quer saborear um fondue em um típico chalé suíço. A experiência fica ainda mais especial após uma sessão de night ski.