Hong Kong não é tão conhecida por seus drinques, mas há algumas bebidas típicas da metrópole que são muito boas e fáceis de fazer. Para quem gosta da cultura asiática e quer aproveitar a noite em casa, é uma boa pedida experimentar bebidas típicas da região.
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Além dos sabores diferentes, é importante decorar o coquetel, para que ele fique o mais parecido possível com os do bar local Artesian. O gerente do local, Rajendra “Rush” Limbu, é muito talentoso e monta bebidas bonitas e gostosas.
Veja na galeria de fotos três drinks típicos de Hong Kong para fazer em casa:
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Chelsea Flower Show
Ingredientes:
15 ml de vinho Jerez Fino
15 ml de licor Lillet Blanc
15 ml de licor St. Germain
5 ml de clara de ovo
5 ml de bitters aromatizado Fee BrothersModo de preparo: misture todos os ingredientes, coloque em um copo e agite. Enfeite com pétalas de rosas e lavanda.
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The Langham
Ingredientes:
45 ml de Bourbon Michter
15 ml de licor Bénédictine
15 ml de suco fresco de limão
15 ml de suco fresco de lima
2 folhas de manjericão
20 ml de redução de goji berry
5 ml de bitters Fee Brothers de limãoModo de preparo: combine todos os ingredientes, misture com gelo esmagado e sirva em um copo julep.
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Jasmine Tea Sour
Ingredientes:
45 ml de gin Spismith de infusão de jasmim
15 ml suco fresco de limão
15 ml de suco fresco de lima
10 ml de xarope de cháModo de preparo: misture todos os ingredientes, agite bem e sirva. Enfeite a bebida com folhas de jasmim.
Chelsea Flower Show
Ingredientes:
15 ml de vinho Jerez Fino
15 ml de licor Lillet Blanc
15 ml de licor St. Germain
5 ml de clara de ovo
5 ml de bitters aromatizado Fee Brothers
Modo de preparo: misture todos os ingredientes, coloque em um copo e agite. Enfeite com pétalas de rosas e lavanda.