Notícias e tudo sobre carne

Conheça os planos da Salvaje para agregar valor à produção local, um projeto estimado em US$ 20 milhões

Saiba como o chef israelense Itamar Abramovitch recebe cerca de 250 pessoas para comer sem talheres e sem desperdício, uma experiência que vale cada bocada

Veja o que diz o novo relatório "Projeções para o agronegócio 2023/24 a 2033/34" sobre o itens básicos do principal prato consumido pelo brasileiro

Vai a Kansas City, no Missouri? Coloque em seu roteiro o Museum of BBQ

Vendendo para restaurantes com estrelas Michelin, empresa atrai investidores que apostam em tecnologia que produz texturas semelhantes à carne animal

Volume vendido no mês representa um crescimento de 31,5% em relação ao mesmo período do ano passado

Em xeque-mate, empresa joga com a “estética vermelha” para atrair veganos, vegetarianos e até os amante da carne natural

Os impostos de exportação, que são um tema polêmico na história econômica do país, também ajuda a indústria frigorífica brasileira naquele mercado

Saiba por que os preços das commodities oscilam e qual é a real dinâmica para a pecuária bovina

Para Gabriel Garcia Cid, pecuarista à frente da poderosa Associação Brasileira dos Criadores de Zebu, momento é propício para pensar em investimentos e ExpoGenética é um bom palco para a sua retomada

Vendas ao exterior foi o segundo maior valor para a série histórica, com destaque em soja e carnes

Instituições dos dois países se reuniram para discutir métodos de garantir a transparência da cadeia de suprimento

Chineses são os maiores consumidores de carne do mundo e, na última década, oferta de bovinos cresceu exponencialmente no país

Saiba quem é Ezequiel Beneito, que transformou sua paixão por assados em negócio de utensílios para os braseiros que ele quer ver em vários países, dos EUA ao Brasil

Diante dos problemas causados pelas enchentes de maio, o Rio Grande do Sul registrou queda de 11,4% nos embarques

Preços da arroba bovina encerram o primeiro trimestre cerca de 20% abaixo do mesmo período do ano passado

Por que a opção nutricional é algo pessoal e deve ser respeitado, porém ela precisa ser feita com razão e com base em dados. Então, vamos nos informar?

A empresa reportou lucro líquido de R$ 1,64 bilhão no primeiro trimestre

Em troca, o Brasil abriria compras da carne wagyu do Japão, tendo assim acesso ao mercado japonês de carne bovina e suína

Saiba como a empresa japonesa dobrou sua carteira de ativos nos segmentos de proteínas de laboratório e de energias renováveis, hoje com capital da ordem de R$ 4,1 bilhões

Único país que impôs oficialmente restrições às exportações de carne bovina dos EUA devido ao surto de H5N1

Eles têm milhões de seguidores nas redes sociais com uma receita campeã, descomplicar a amada carne na brasa. Na celebração da unanimidade nacional, saiba quem são os defensores dessa paixão brasileira

Foram 38 autorizações em oito estados, liderados por MT e MS. Confira os detalhes da abertura na coluna da economista Lygia Pimentel

Desconhecidas no agro ocidental, mas estabelecidas na Ásia, saiba como esse tipo de criação em escala pode contribuir com a demanda por proteína animal

Os frigoríficos brasileiros atendem a centenas de clientes em todo o mundo, sendo que a China e o Oriente Médio estão entre os principais destinos de exportação da carne produzida no país.

Até o início de março deste ano, o Brasil possuía 106 plantas habilitadas para a China, sendo 47 de aves, 41 de bovinos, 17 de suínos e 1 de asininos

Saiba como o norte-americano Jon Urbana vem utilizando o marketing, as ferramentas digitais e o relacionamento para fidelizar um consumidor diferente na era pós Covid-19

A medida "antidumping" era aplicada desde 2019 e correspondia a uma sobretaxa sobre a carne de frango de 17,8% a 34,2%

Com US$ 930,6 milhões de dólares, os volumes maiores mais do que compensaram a queda no preço, segundo a entidade

A israelense Pluri, com forte presença nos EUA, quer sua fatia de um mercado estimado de US$ 25 bilhões em 2030 e trabalha para atrair multinacionais como Nestlé, Mitsubishi e a brasileira BRF

Associação Brasileira de Proteína Animal diz que mercado será demandado ainda mais em 2024, puxado por exportações e mercado interno