Notícias e tudo sobre sushi

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27/03/2025 ForbesLife
Formação Profissional em Sushi: Escolas Transformam Tradição em Resposta à Escassez de Chefs

Com a alta demanda por sushi e a escassez de profissionais, escolas especializadas oferecem soluções inovadoras sem abandonar as raízes da culinária japonesa
17/08/2024 ForbesLife
Atum mais valioso do mundo, bluefin será protagonista de experiência no Kitchin

Restaurante do Under 30 Gabriel Diniz Abrão trará a nobre iguaria para um menu degustação especial entre os dias 20 e 23 de agosto
15/11/2023 ForbesLife
Fine dining japonês: como é comer no omakase mais exclusivo do Brasil

Comandado pelo chef Tadashi Shiraishi, o Kanoe oferece sushis especiais e saquê artesanal em ambiente intimista e secreto na região dos Jardins
03/07/2020 Forbes Tech
Japonês inventa aplicativo sobre atum para garantir bom sushi
17/10/2018 ForbesLife
5 excelentes restaurantes recém-inaugurados em Londres

Opções vão de gastronomia japonesa a kebabs e chá da tarde
29/03/2016 Outros Destaques
12 refeições mais caras do mundo

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