3 drinques típicos de Hong Kong para fazer em casa

Bebidas são inspiradas no bar local, o Artesian

Karla Alindahao

Hong Kong não é tão conhecida por seus drinques, mas há algumas bebidas típicas da metrópole que são muito boas e fáceis de fazer. Para quem gosta da cultura asiática e quer aproveitar a noite em casa, é uma boa pedida experimentar bebidas típicas da região.

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Além dos sabores diferentes, é importante decorar o coquetel, para que ele fique o mais parecido possível com os do bar local Artesian. O gerente do local, Rajendra “Rush” Limbu, é muito talentoso e monta bebidas bonitas e gostosas.

Veja na galeria de fotos três drinks típicos de Hong Kong para fazer em casa:

  • Chelsea Flower Show

    Ingredientes:
    15 ml de vinho Jerez Fino
    15 ml de licor Lillet Blanc
    15 ml de licor St. Germain
    5 ml de clara de ovo
    5 ml de bitters aromatizado Fee Brothers

    Modo de preparo: misture todos os ingredientes, coloque em um copo e agite. Enfeite com pétalas de rosas e lavanda.

  • The Langham

    Ingredientes:
    45 ml de Bourbon Michter
    15 ml de licor Bénédictine
    15 ml de suco fresco de limão
    15 ml de suco fresco de lima
    2 folhas de manjericão
    20 ml de redução de goji berry
    5 ml de bitters Fee Brothers de limão

    Modo de preparo: combine todos os ingredientes, misture com gelo esmagado e sirva em um copo julep.

  • Jasmine Tea Sour

    Ingredientes:
    45 ml de gin Spismith de infusão de jasmim
    15 ml suco fresco de limão
    15 ml de suco fresco de lima
    10 ml de xarope de chá

    Modo de preparo: misture todos os ingredientes, agite bem e sirva. Enfeite a bebida com folhas de jasmim.

Chelsea Flower Show

Ingredientes:
15 ml de vinho Jerez Fino
15 ml de licor Lillet Blanc
15 ml de licor St. Germain
5 ml de clara de ovo
5 ml de bitters aromatizado Fee Brothers

Modo de preparo: misture todos os ingredientes, coloque em um copo e agite. Enfeite com pétalas de rosas e lavanda.