17 de agosto de 2025
Emily Price
Muitos conhecem os rótulos mais populares de diferentes bourbons — como Buffalo Trace, Wild Turkey e Maker’s Mark —, mas buscar novidades faz parte da experiência. Ainda que as prateleiras estejam cheias de marcas reconhecidas, há um universo de bourbons artesanais sendo produzido em pequenas destilarias que buscam inovação e variedade.
Essas destilarias menores podem não contar com armazéns centenários ou apoio de celebridades, mas operam com liberdade criativa, apostam em experimentações e mantêm o foco na produção de um uísque de qualidade.
A seguir, confira 10 bourbons artesanais para ampliar seu repertório:
New Riff Bottled in Bond Bourbon (Newport, Kentucky)
Wilderness Trail Single Barrel Bourbon (Danville, Kentucky)
Pinhook Bourbon Heist (Frankfort, Kentucky)
Chattanooga Whiskey 111 (Chattanooga, Tennessee)
Frey Ranch Straight Bourbon (Fallon, Nevada)
Starlight Carl T. Bourbon (Borden, Indiana)
Ironroot Harbinger (Denison, Texas)
Bluegrass Distillers Toasted Oak Bourbon (Lexington, Kentucky)
Kings County Peated Bourbon (Brooklyn, Nova York)
Redwood Empire Pipe Dream (Condado de Sonoma, Califórnia)