Feira em Londres apresenta alimentos feitos em impressora 3D

Especialistas se arriscam a dizer que tecnologia pode ser o futuro do mercado alimentício

Divulgação

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Acessibilidade

O potencial da impressora 3D parece não ter sido provado ainda: para continuar mostrando sua eficiência, os organizadores da 3D Printshow em Londres convidaram um chef renomado para criar um cardápio completo utilizando somente alimentos impressos na máquina.

Utilizando ingredientes frescos, o cozinheiro vai mostrar ao vivo como fazer pratos gourmet utilizando a tecnologia. Os visitantes também serão ensinados a como “pensar em 3D” e como desenvolver a criatividade.

Durante a conferência gastronômica “Press Print to Eat”, na Printshow, o objetivo será mostrar como o universo alimentício também está se transformando. Objetos como impressora 3D de chocolate vão mostrar o desenvolvimento do setor. Alguns especialistas, inclusive, se arriscam a dizer que a tecnologia será a comida do futuro.

Além disso, os visitantes podem encontrar produtos que ainda vão chegar ao mercado e testá-los. A feira acontece em Londres do dia 21 ao dia 23 de maio.