Mais uma rede brasileira de restaurantes está abrindo seu menu no mercado internacional.
O Madero, cadeia especializada em hambúrger e carnes com sede no Paraná, acaba de iniciar as operações de uma filial em Miami, nos Estados Unidos, e se prepara para abrir em Sidney, na Austrália, em 2016.
Com capacidade para 140 comensais, o primeiro restaurante do grupo no Exterior fica na Avenida Ocean Drive, em South Beach.
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Depois de Miami, a Madero deve chegar a Sydney, na Austrália, em 2016. Neste país, já estão sendo temperados pelo menos dois restaurantes da bandeira paranaense.
Criada em 2005 em Curitiba (PR) pelo chef Junior Durski, a Madero tem mais de 50 restaurantes espalhados pelo Brasil – com ênfase, nos Estados da Região Sul.
Em agosto deste ano, a empresa recebeu aporte de R$ 88 milhões do fundo HSI, em uma operação que avaliou a rede em R$ 900 milhões.