Para colheita de café, Safras & Mercado considera uma produção estimada em 61,1 milhões de sacas de 60 quilos
A colheita de café do Brasil do ciclo 2022/23 havia atingido 75% do total esperado até o dia 26 de julho, mantendo uma atraso registrado ao longo desta temporada, disse a consultoria Safras & Mercado hoje (28).
Na semana anterior, o índice era de 66%, enquanto na mesma época do ano passado somava 77%, e a média histórica para o período é de 80%, segundo dados da Safras.
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Considerando uma produção estimada em 61,1 milhões de sacas de 60 quilos, a colheita já soma 45,93 milhões de sacas, disse a empresa de análises.
“A colheita de café no Brasil voltou a andar bem ao longo da última semana, aproveitando o clima mais seco sobre as regiões cafeeiras do país”, disse o consultor de Safras Gil Barabach.
Mas a chuva deve voltar, fraca e isolada, e seguida por queda na temperatura em áreas de café do Paraná, São Paulo e Sul de Minas, alertou ele.
“E isso pode atrapalhar um pouco o andamento dos trabalhos de colheita ao longo dos próximos dias.”
Em linhas gerais, entretanto, o clima seco tem favorecido os trabalhos tanto de colheita como de secagem do café, que foram atrasados este ano por questões de oferta de mão de obra.
A colheita de arábica alcançou 66% da produção, em linha com igual período do ano passado. Já os trabalhos com grãos conilon chegam a 90% do potencial da safra, abaixo dos 94% registrados um ano antes.
