A colheita de café arábica acelerou no final e chegou a 97% da produção, superando igual período do ano passado
A colheita de café 2022/23 do Brasil atingiu 98% da produção esperada até o dia 30 de agosto, avanço de 3 pontos percentuais no comparativo semanal, disse hoje (1) a consultoria Safras & Mercado.
Após atrasos no início da temporada, os trabalhos estão em linha com o mesmo período do ano passado e também em relação à média dos últimos cinco anos.
Com a estimativa de produção total de 61,1 milhões de sacas de 60 quilos para esta safra, a consultoria acredita que 59,9 milhões de sacas já foram colhidas, disse em relatório.
O número não inclui eventual revisão de safra para baixo, indicada na semana passada pelo consultor da Safras Gil Barabach.
“Agora o produtor se concentra na secagem e beneficiamento do café. A disponibilidade física ainda é pequena nas cooperativas e praças de negociação”, afirmou em nota Barabach.
Segundo o especialista, o baixo patamar de grãos disponíveis, em parte, é devido à frustração de safra, e também em função da postura dos produtores em deixar um pouco mais o café nas tulhas.
A colheita de arábica acelerou no final e chegou a 97% da produção, superando igual período do ano passado, quando estava em 95%, mas em linha com a média dos últimos 5 anos. Já os trabalhos com conilon terminaram há uma semana.
