Embora a gripe aviária seja inofensiva nos alimentos, sua disseminação é uma preocupação para os governos
A França elevou o nível de risco da gripe aviária de “moderado” para “alto” nesta terça-feira, após a detecção de novos casos da doença, forçando as granjas a manter as aves em local fechado para conter a disseminação do vírus altamente contagioso.
A decisão, tomada pelo Ministério da Agricultura, foi publicada no Diário Oficial na terça-feira (5).
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A influenza aviária, comumente conhecida como gripe aviária, levou ao abate de centenas de milhões de aves em todo o mundo nos últimos anos. Ela geralmente ataca durante o outono e o inverno e tem se espalhado em muitos países europeus nas últimas semanas, incluindo Alemanha, Holanda e Bélgica.
A França disse na semana passada que havia detectado um primeiro surto de gripe aviária em uma fazenda nesta temporada na Bretanha, no noroeste do país.
O nível de risco “alto” implica que todas as aves domésticas devem ser mantidas dentro das fazendas e que medidas adicionais de segurança devem ser tomadas para evitar a disseminação da doença.
Embora a gripe aviária seja inofensiva nos alimentos, sua disseminação é uma preocupação para os governos e para o setor avícola devido à devastação que pode causar nos rebanhos, à possibilidade de restrições comerciais e ao risco de transmissão humana.
Para combater a doença, a França lançou uma campanha de vacinação no início de outubro, inicialmente limitada aos patos, que podem facilmente transmitir o vírus sem apresentar sintomas.
