Mesmo maltratada em tempos recentes, a capital portenha ainda pulsa, exalando seu centenário glamour em vários pontos, modernidade e frescor em tantos outros. Um destes locais é o “secreto” Harrison Speakeasy. Escondido atrás de um restaurante japonês, o bar é um dos pontos mais exclusivos de Buenos Aires, frequentado por estrelas como Lionel Messi e o ator Will Smith.
FORBES Brasil visitou alguns desses lugares. Veja na galeria de fotos três hotspots para curtir em Buenos Aires:
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Bar dos famosos
The Harrison Speakeasy é um pequeno e escondido bar atrás do restaurante de sushi Nicky NY. Em 2016, foi eleito um dos 50 melhores do mundo pelo guia de viagens Lonely Planet. Sua decoração, com mobiliário de época (até o piso é de demolição), remonta aos anos 20, época da lei seca americana (quando os bares clandestinos eram chamados de speakeasy). Frequentado por personalidades como Messi e Will Smith, oferece drinks de alto nível elaborados por Erik Lorincz, ex-Savoy Hotel, de Londres, e Simone Caporale, ex-Artesian Bar, também de Londres. Mas não basta chegar lá e ir entrando, existe todo um ritual. Você também não vai achar muitas informações ou fotos na internet, elas são proibidas por lá. O bar é secreto, lembra?
Tel. +54 9 11 5229-5235
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26º, com jeito de Top 5
Com seu ambiente intimista, de 16 assentos, o restaurante do chef Gonzalo Aramburu ficou em 26º lugar na lista do Latin America’s 50 Best Restaurants 2016. Difícil acreditar que aquele delicioso menu degustação (12 pratos com uma variedade incrível de aromas e texturas) fica atrás de alguns ranqueados do Brasil. Um destaque da casa é o leitão com purê de abóbora e sorbet de tangerina. Antes de abrir a casa, o chef argentino – que mora em cima do restaurante, no seu bairro natal – trabalhou no Martín Berasategui (Espanha) e no Jamin (França). Na esquina está o mais despojado Aramburu Bis.
arambururesto.com.ar
Tel. +54 11 4305-0439 -
Nikkei
O Osaka, conhecido dos paulistanos, chegou em 2005 ao bairro Palermo e sete anos depois abriu uma unidade em Puerto Madero. A filial de Palermo é considerada a melhor opção de comida japonesa de Buenos Aires. Só estando lá para ver como a fama é merecida. Apesar da casa cheia – de gente bonita – o serviço é impecável, assim como a qualidade dos pratos, que fazem uma interessante fusão entre as culinárias japonesa e peruana. O Ceviche Bar oferece cinco receitas diferentes, uma mais saborosa que a outra.
osaka.com.pe/palermo/
Tel. +54 11 4775-6964
Bar dos famosos
The Harrison Speakeasy é um pequeno e escondido bar atrás do restaurante de sushi Nicky NY. Em 2016, foi eleito um dos 50 melhores do mundo pelo guia de viagens Lonely Planet. Sua decoração, com mobiliário de época (até o piso é de demolição), remonta aos anos 20, época da lei seca americana (quando os bares clandestinos eram chamados de speakeasy). Frequentado por personalidades como Messi e Will Smith, oferece drinks de alto nível elaborados por Erik Lorincz, ex-Savoy Hotel, de Londres, e Simone Caporale, ex-Artesian Bar, também de Londres. Mas não basta chegar lá e ir entrando, existe todo um ritual. Você também não vai achar muitas informações ou fotos na internet, elas são proibidas por lá. O bar é secreto, lembra?
Tel. +54 9 11 5229-5235
