A gastronomia brasileira tem mais motivos para comemorar.
Na noite de hoje (2), em Paris, os chefs Renata Vanzetto e Jefferson Rueda ganharam prêmios do guia gastronômico francês “La Liste”, que premia ano após ano os melhores 1000 restaurantes ao redor do globo.
O aclamado A Casa do Porco Bar, atual 39º restaurante da lista 50 Best, recebeu o título de melhor restaurante do Brasil. Já Renata Vanzetto, que foi capa e Under 30 da Forbes no ano de 2018 (edição 64), foi eleita como Jovem Talento por seu restaurante EMA, inaugurado há seis anos.
No último ano, o La Liste também premiou dois estabelecimentos nacionais: o D.O.M, do chef Alex Atala, com pontuação 97,25, e o italiano Fasano, comandado por Luca Gozzani, com 93,25.