Notícias e tudo sobre alimentos

A iniciativa de Jean-François Archambault redistribui excedentes de comida para pessoas em situação de vulnerabilidade

O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo-15 subiu 0,43% em abril, após alta de 0,64% em março

Ausência de nutrientes essenciais e processos inflamatórios estão entre as principais causas associadas aos industrializados

Robôs, aplicativos e chatbots estão cada vez mais presentes nas cadeias alimentares, do preparo à entrega

“Essa transição vai acontecer de um jeito ou de outro”, diz Paul Behrens, professor global da British Academy, na Universidade de Oxford

Como o cozinheiro Luis Nicoletti se encaixa no pesado jogo de xadrez de um mercado de R$ 1,3 trilhão no Brasil; com a palavra, seu centro de inovação

Os resultados ficaram em linha com as expectativas em pesquisa da Reuters.

Conheça Glen Gowers, cofundador e CEO da Basecamp, uma jovem startup de Londres que já vale no mercado US$ 71 milhões

Políticas públicas, tecnologia e engajamento social precisam entrar no pacote contra esse problema global

No mês anterior, o Índice de Preços ao Produtor registrou uma alta de 1,35%

Novas determinações incluem a isenção das alíquotas de importação de café, açúcar e milho, entre outros

O Índice de Preços de Alimentos das Nações Unidas, que acompanha as mudanças mensais nos valores de commodities, atingiu uma média de 127,1 pontos, um aumento de 1,6% em relação a janeiro

A China é o maior mercado para as exportações agrícolas dos EUA, recebendo US$29,25 bilhões em produtos em 2024

Saiba quais hortaliças estão no bloco de frente das maiores compras feitas no México e Canadá

Saiba como John Mackey, o "The MacDaddy", criou uma das maiores redes de supermercados dos Estados Unidos

Apesar de parecerem universos distantes, essas duas potências compartilham mais semelhanças do que se imagina

Saiba por que soluções com base na geração de novos dados, cenários e modelos, está emergindo como um divisor de águas

Agronegócio brasileiro inicia 2025 sob pressão, apontam os economistas da instituição financeira ligada ao setor

Sem trabalhadores nascidos no exterior, país pode reduzir a produção agrícola em até US$ 60 bilhões por ano, equivalentes a R$ 345 bilhões

Apesar do avanço de 0,16% ter ficado ligeiramente abaixo do esperado, especialistas seguem vendo grande pressão inflacionária nos núcleos

Neste ano, o valor que está sendo aplicado é de R$ 926,1 bilhões. Entenda por que esse país precisa tanto acelerar sua produção

A questão não é se elas acontecerão, mas quando e como

Conheça o Sampa+Rural e como os produtores se organizam pelas regiões da cidade

Perspectiva de uma supersafra para 2025 deve aumentar a oferta e abaixar o custo de alimentos

Saiba por que o agro brasileiro tem um papel nessa história

Os mais populares do mundo, aqueles que raramente faltam em listas; confira as curiosidades que cercam suas produções

Como investidores estão identificando temas-chave que moldarão o futuro da alimentação e da agricultura e pecuária

Saiba o que diz o Observatório CirFood District, centro italiano de pesquisa e inovação em alimentação e nutrição

Eles são novidades, reinvenções ou resgates, movidos por suas propriedades nutricionais e gastronômicas e origem no campo

O anúncio foi feito após a Rússia suspender a exportação de grãos para o país

Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil diz que desafios serão grandes ainda em 2025, mas aumento na produção primária já está dado