Notícias e tudo sobre alimentos

Confira o ranking global da Forbes para o setor de alimentos e bebidas. No topo da lista há dois brasileiros

Saiba o que diz o estudo do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente e que contou com a colaboração da unidade Embrapa Território e Alimentos

Saiba por que a inteligência artificial pode ajudar as empresas a compreender melhor as preferências dos consumidores

Neste mês de comemoração do Dia Internacional da Mulher, confira histórias inspiradoras de de liderança e paixão pelos produtos da terra

Maior festival de inovação, tecnologia e cultura do mundo traz para a mesa uma discussão sobre modelos de negócios que envolvem produtores, processadores e pensadores sobre o futuro da comida

Pesquisa mostra que o setor alimentos vem criando estratégias de nutrição, saúde e bem-estar com foco no consumidor

Com o movimento, a Amaggi passa a atuar em uma área na qual empresas concorrentes globais nos segmentos de trading e processamento, como ADM e Cargill

A inflação no Brasil desacelerou em janeiro a 0,42%, mas acima da expectativa, com alerta para os preços dos alimentos e de serviços

Indústria dos EUA acompanha com atenção total o que ocorre no evento, porque ele dita fortes tendências de consumo

O índice de preços da FAO apresentou uma queda de 1,5% em relação a novembro, ficando em média 13,7% abaixo dos níveis do ano anterior

Quais os caminhos da demanda de alimentos pela ótica dos produtos que estão nos pontos de varejo, restaurantes e até nas embalagens

Confira o que especialistas dizem sobre startups, financiamentos, carbono, agricultura e pecuária regenerativas e os caminhos da agroindústria

Como as parcerias ancoradas em métricas e indicadores podem valorizar a biodiversidade, a produção de baixo carbono, modelos sustentáveis de produção e a rastreabilidade no país

Os planos de expansão estabelecidos levariam o número de restaurantes para cerca de 50 mil, em mais de 100 países

Conheça o EatOrka, iniciativa que reúne 500 mil usuários em uma plataforma dedicada à valorização do ecossistema alimentar de propriedade de negros

VP de marketing digital e inovação para Brasil, Paraguai e Uruguai desde 2022, a executiva, que vai morar em Amsterdã, terá a liderança de duas divisões estratégicas para a companhia

Walmart, Ernest &Yung LLP, Bayer e General Mills, entre muitas outras empresas, tentam entender para onde vão os sistemas regenerativos e como eles podem impactar em seus negócios

Saiba o que é o Grupo OSI, da família norte-americana Lavin, uma gigante de US$ 7,9 bilhões que trocou de mãos e continua faminta por grandes negócios

Principal rede de mercearias premium dos Estados Unidos analisa em seu relatório anual o que buscam os consumidores mais ricos do país

Saiba quem está dando certo na empreitada em um setor outrora acelerado, que só nos EUA já recebeu R$ 34 bilhões, mas agora vive uma fase de estagnação

Confira o que diz o mais recente relatório do Emerging Trends in Impact Investing, uma visão do mercado para os próximos cinco anos

Mas é importante que o consumidor entenda, pelas regras de segurança alimentar e do bem-estar animal, que essas mudanças não acontecem da noite para o dia

Como um dos lugares mais cobiçados de Viena, onde a comida é diversão, construiu sua reputação baseada na origem e qualidade dos alimentos

Por que o produtor deve estar no centro das ações no processo de repensar as políticas alimentares e de sustentabilidade

Como a indústria que produz a chamada Big Food pode dar respostas visando a um futuro de consumidores mais interessados em saudabilidade do que em marcas

É esse o valor do desperdício de alimentos nos supermercados dos EUA e é contra ele que gigantes como Albertsons e Whole Foods investem numa startup para zerar a conta

Confira a entrevista com Bruce Jenkyn-Jones, da Impax Asset Management, em Londres, que fala sobre investimentos em energia renovável, gestão da água e produção de alimentos

Compra direta de alimentos servirá para abastecer a merenda escolar ou formar estoques reguladores

Saiba o que pensa Álvaro Garcia, executivo que aposta na tecnologia e empatia para aproximar consumidores da companhia de alimentos

Para alimentar a humanidade de forma sustentável no próximo século, será preciso reconhecer o valor das cadeias de abastecimento originais

Ranking mostra as gigantes do setor alimentos, com Nestlé há uma década em primeiro lugar