É comum que pessoas de negócios tenham um restaurante preferido, onde comemorem acontecimentos importantes, levem clientes e parceiros para fechar negócios ou, simplesmente, gostem de comer ou beber alguma coisa.
MAIS: As mesas do poder em Nova York
Em comemoração ao Dia Mundial do Martini, a vodca Stolichnaya divulgou quais são os 20 restaurantes mais importantes para executivos e poderosos nos Estados Unidos. Veja na galeria de fotos:
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ABC Kitchen, Nova York
Com mesas de madeira imponentes, o famoso e premiado restaurante do chef Jean-Georges Vongerichten satisfaz os clientes mais exigentes. Se for ao local, não deixe de experimentar o caranguejo.
The Nomad Restaurant, Nova York
Localizado no Nomad Hotel, o restaurante mistura os estilos norte-americano e europeu. É possível sentar dentro de um átrio de vidro ou em salas privadas. O prato mais conhecido é o frango assado, feito com foie gras, trufas pretas e brioche.
Casa Lever, Nova York
Tradicional casa de comida italiana na cidade é frequentada por um público mais jovem.
Bottega Louie, Los Angeles
Apesar do cardápio com hambúrguer, sanduíches e pizza parecer simples, o restaurante surpreende por ser tão saboroso. O prefeito da cidade, Eric Garcetti, costuma frequentar o local.
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Bouchon, Beverly Hills
O bistrô francês fica a apenas duas quadras da Rodeo Drive e é frequentado por várias celebridades. O interior do Bouchon é elegante com paredes pintadas à mão, chão de mosaico e móveis antigos. Os pratos mais pedidos são a quiche do dia ou o “croque madame”.
Hinoki & the Bird, Los Angeles
A especialidade é a culinária norte-americana moderna misturada a ingredientes japoneses. Entre os pratos mais pedidos estão o caranguejo assado picante, o bacalhau e a lagosta.
Knife, Dallas
Enquanto muitos restaurantes do Texas importam suas carnes de Chicago, o Knife compra bifes sem hormônio e sem antibiótico de um rancho no próprio estado. A lenda do basquete Lerry Brown adora o lugar.
R+D Kitchen, Dallas
Com vistas para um pequeno lago, o luxuoso restaurante tem clima tranquilo. A especialidade é culinária japonesa.
Nico Osteria, Chicago
Uma opção para quem prefere comidas light. Com um cardápio simples e saudável com sanduíches e saladas, o restaurante, famoso por suas ostras, fica no Thompson Hotel.
C Chicago, Chicago
Aberto em abril, o C Chicago é o mais recente da lista. Os pratos mais badalados incluem mariscos de filé de linguado.
Butcher & Singer, Filadélfia
O bife e a lagosta são os destaques do restaurante, decorado com temas de Hollywood.
Le Cheri, Filadélfia
A mansão onde fica o bistrô foi construída em 1906 e é muito popular entre os advogados que trabalham na região.
Charlie Palmer Steak DC, Washington D.C.
O restaurante recebe, além de políticos, famosos como Will Smith, Bono, Angelina Jolie e Brad Pitt. A janela tem vista para o Congresso norte-americano.
Fiola, Washington D.C.
De acordo com o guia norte-americano Zagat, este é o melhor restaurante na capital. A juíza da Suprema Corte, Ruth Bader Ginsberg, comemorou seu último aniversário lá.
Zuma, Miami
O restaurante japonês é um dos preferidos entre os executivos, especialmente pela opção de almoço, que tem misoshiro, salada, bacalhau preto e bolinho de camarão como entrada. Os lugares perto da janela são os melhores pela vista para o rio Miami.
Matador Room, Miami
Mais um restaurante do chef Jean-Georges Vongerichten na lista, o Matador Room não chama atenção apenas pelo cardápio tipicamente latino. Os visitantes podem se sentar ao lado de uma piscina coberta ou embaixo de um lustre dos anos 1940.
Wayfare Tavern, San Francisco
Os pratos mais populares são frango frito, hambúrguer e ovos. De acordo com o gerente Tony Marcell, a mesa mais poderosa fica em frente à lareira do primeiro andar, no meio de toda a ação.
Roka Akor, San Francisco
De ambiente calmo, o restaurante japonês tem mesas feitas de árvores locais. O especial da casa é o almoço executivo de três pratos que os apressados homens de negócio comem em vinte minutos. Para quem tem mais tempo, o lounge é o melhor lugar para tomar uísque e coquetéis.
Post 390, Boston
O melhor lugar do restaurante é a mesa 611, com vista para a Hancock Tower e para a Trinity Church. Além do elogiado bar, as mesas de entradas e aperitivos são algumas das principais atrações.
Met Back Bay, Boston
É o local ideal para ir com grupos grandes de dez ou mais pessoas. É uma boa opção para quem gosta de tomar brunches no final de semana.
ABC Kitchen, Nova York
Com mesas de madeira imponentes, o famoso e premiado restaurante do chef Jean-Georges Vongerichten satisfaz os clientes mais exigentes. Se for ao local, não deixe de experimentar o caranguejo.
