Quais países mais consomem carne no mundo? Nem o Brasil, terra das churrascarias, nem os Estados Unidos, terra do barbecue, estão em primeiro lugar. Entre as nações que compõe a OCDE (Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico), a Austrália é a maior consumidora do alimento.
A cada ano, um australiano chega a consumir cerca de 93 kg de carne bovina, suína, ovina e aves. Os norte-americanos seguem abaixo, com quase 91 kg/ano. Israel fecha o Top 3 com 86 kg/ano.
Argentina, Uruguai e Brasil, conhecidos por sua produção de carne de qualidade, estão em 4º,5º e 6º lugares, com cerca de 85kg/ano, 83kg/ano e 78kg/ano, respectivamente.
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De acordo com a OCDE, sem considerar que a produção de carne gera empregos e novas receitas para a economia, o aumento no consumo do produto mundialmente pode resultar em grandes prejuízos à saúde e ao meio ambiente.
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Veja na galeria de fotos os 15 países que mais consomem carne no mundo, segundo o último levantamento, feito em 2013:
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1°) Austrália
Quantidade anual percapita:92,99 kg
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2°) Estados Unidos
Quantidade anual percapita:90,99 kg
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3°) Israel
Quantidade anual percapita:86 kg
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4°) Argentina
Quantidade anual percapita:84,69 kg
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5°) Uruguai
Quantidade anual percapita:82,92 kg
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6°) Brasil
Quantidade anual percapita:78,11 kg
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7°) Nova Zelândia
Quantidade anual percapita:73,48 kg
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8°) Chile
Quantidade anual percapita:72,48 kg
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9°) Canadá
Quantidade anual percapita:70,49 kg
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10°) Malásia
Quantidade anual percapita:54,88 kg
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11°) África do Sul
Quantidade anual percapita:50,71 kg
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12°) Arábia Saudita
Quantidade anual percapita:50,48 kg
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13°) Rússia
Quantidade anual percapita:50,21 kg
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14°) Coreia do Sul
Quantidade anual percapita:50,21 kg
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15°) China
Quantidade anual percapita:48,28 kg
1°) Austrália
Quantidade anual percapita:92,99 kg
