Notícias e tudo sobre> vinho

Conheça Jem Macy, a produtora de uvas que aposta nas vinhas velhas, enquanto a maior parte dos italianos as descartam aos 25 anos. Saiba como ela navega contra a corrente

Saiba como a argentina Laura Catena, herdeira de uma das mais importantes vinícolas do mundo, quer mudar essa realidade

Confira as histórias de produtores que cuidam hoje vinhedos centenários, em busca de bebidas de valor agregado

Antes de abrir a próxima garrafa, saiba se por trás dela está um jovem e talentoso profissional que se dedica à ciência dos vinhos

Saiba como os algoritmos avançados prometem uma nova era na indústria da bebida, um caminho sem volta que vai do campo ao consumidor

Conheça a história da Matic Market, uma iniciativa de dois argentinos que, com sócios especializados na tecnologia de blockchain, criaram em 2023 um marketplace baseado em NFT, "token não fungível" para dar mais segurança às vinícolas e investidores

Conheça a história das vinhas e dos vinhos de Camilo De Bernardi, reverenciado pelo crítico britânico Tim Atkin

Saiba o que está acontecendo na Borgonha, uma região histórica no centro-leste da França e mundialmente famosa pelos seus vinhos

Primeiro vigneron a figurar na Forbes Under 30, em 2014, Katz produziu oito vinhos perfeitos com pontuação de 100 pontos desde então

O diretor de sucessos como “Alien” e “Thelma & Louise” encontrou uma nova paixão, produzindo 10 rótulos dentro de sua propriedade na Provença

Marque em sua agenda de 2024 e conheça a região que abre as portas para mostrar sua produção e ainda convida sommeliers para dicas de combinações gastronômicas

Saiba quem é o trio que construiu um projeto para vender a bebida de vinicultoras com ótimos produtos, mas com pouca visibilidade no mercado

Catena Zapata é uma das vinícolas mais icônicas da Argentina, hoje sob o comando de uma médica que se tornou viticultora e referência no mundo

Conheça a enóloga Mimi Casteel, do Oregon, uma especialista dedicada a entender como os microrganismos e o mix de plantas interferem na qualidade final da bebida

Conheça os craques desse país que investiram em terras, em vinhas centenárias, novos projetos e transformaram seus nomes em marcas da bebida

Conheça a história do norte-americano Bojanowski e da francesa Nicole, que testaram novos manejos para a uva, apostaram em vinhas antigas e criaram um nome no disputado mercado da bebida

Conheça um grupo de produtores que criou uma escola para capacitar administradores de vinhedos e levar educação ao campo

O argentino de Mendoza, Jorge Rubio, que exporta também para o Brasil, que fazer bebidas mais leves e frutadas, como demanda o mercado

O produtor Pablo Álvarez conta à Forbes como foi construída (e é mantida) a história de renome da vinícola de quase 160 anos

Vinícola mais antiga das Américas é mexicana e um dos exemplos de mudança em busca do mercado global da bebida

Com linguagem acessível, curiosidade e atendimento descontraído, alguns profissionais estão construindo uma nova relação com o vinho

De Mendoza para o mundo, os donos da startup El Gordo en Motoneta, Gastón Sampere e Fernando Scandura, atraem consumidores interessados em novas experiências – inclusive brasileiros

Fabiano Borré, que seguiu os passos do pai, comanda um projeto inédito que está completando um ano na Chapada Diamantina: fazer de Mucugê parada obrigatória para urbanos em busca de experiências do cultivo à taça

Para acompanhar a reta final, especialistas dão seis sugestões de rótulos de regiões por onde a prova de ciclismo passou

Depois de duas falências e uma vida cheia de contratempos, ela se tornou uma autoridade não apenas em seu negócio, mas para o mundo do vinho

Conheça a francesa que trocou os EUA por Mendoza e transformou o projeto criado pelo pai em um fenômeno internacional

Familiar, centenária e com faturamento de R$ 90,6 milhões, empresa francesa volta às origens em busca de um mercado de nicho

Rose Previte é cofundadora da Go There Wines, que impulsiona produtoras de regiões sub-representadas, da África do Sul ao Líbano

Confira o que diz a britânica Jancis Robinson, uma das maiores escritoras de vinhos e estudiosa de tendências do mundo

Lista de sugestões tem rótulos de Austrália, Nova Zelândia, Itália, Estados Unidos e Chile; escolha seu preferido para celebrar

Estudo dos genes de videiras domesticadas envolveu 89 cientistas em 17 países