Chef de Cave: um dos Cargos Mais Complexos do Vinho, Explicado por um dos Grandes Nomes de Champagne
Dominique Demarville, chef de cave da Lallier e referência em Champagne, explica como blend, clima e decisões de safra moldam cada garrafa
Tudo sobre vinho
-
-
Chegou Aos EUA Aos 11 Anos, Construiu um Império de Alimentos e Hoje Fatura US$ 3 Milhões com Vinho em Mendoza
Empresário Guillermo García Lamadrid transformou sua trajetória internacional em um negócio de vinhos com exportações para cerca de 20 países
-
Por Que Você Vai Ver Mais Vinhos Alemães nas Prateleiras Brasileiras
Acordo com a União Europeia, avanço dos brancos e maior interesse dos produtores colocam a Alemanha mais perto do consumidor brasileiro
-
Nas Áridas Vinícolas da LVMH, a Água É o Grande Artigo de Luxo
Conhecido como “Aquaman”, Mariano Dorado é o responsável por administrar um dos recursos mais preciosos dos vinhedos da Terrazas de los Andes em Mendoza
-
As 21 Vinícolas Imperdíveis do Mundo em 2026
Conheça os lugares que estão mudando o enoturismo ao apostar em paisagens deslumbrantes, hospitalidade acolhedora e um forte senso de identidade local
-
Consumo de Vinho Bate Marca Histórica no Brasil e Mercado Chega a R$ 21 Bilhões
Brasil atinge marca inédita de consumo enquanto a principal feira profissional do setor reúne mais de 2 mil produtores
-
Vinho Faz Bem ou Mal? A Resposta entre Riscos Biológicos e Valor Social
Uma análise científica examina o impacto das bebidas alcoólicas, equilibrando os riscos oncológicos e os elementos de convivência à mesa
-
Produção de Vinho na França Cai para uma das Mais Baixas em 30 Anos após Ondas de Calor
Cientistas afirmam que as mudanças climáticas tornam eventos extremos mais frequentes, e a Europa passa pelo aquecimento mais rápido entre todos os continentes
-
De Mendoza Ao Reino Unido: a Estratégia da Vinícola Argetina Que Mais Vende na Inglaterra
Marcos Jofré, CEO de Bodega Trivento, conta como administra uma receita na qual 85% são provenientes do exterior, incluindo Brasil e EUA
-
Philippe de Rothschild: Como o Vinho Está Mudando em Meio À Tradição, Ao Clima e À Inovação
Mudanças climáticas, gestão da água e pesquisa orientam a estratégia da família para o futuro da viticultura
-
Extremo Malbec: O Rótulo-Ícone da Vinícola Argentina do grupo LVMH
Produzido no vinhedo mais alto de Gualtallary, o Extremo Malbec sintetiza mais de três décadas de pesquisa em viticultura de altitude
-
Esta Parte da França Tem Alguns dos Vinhos Mais Extraordinários da Europa
Para além dos rótulos consagrados, o Rhône Sul revela pequenos produtores familiares, degustações subterrâneas e o melhor da gastronomia no interior da França
-
Vinho Preferido de Neymar Inspirou Rótulo da Linha Assinada Pelo Craque
O icônico Vega Sicilia é sinônimo de exclusividade. A Le Prince, do craque brasileiro, tem um rótulo que reflete a preferência do jogador
-
PIB do Agronegócio Inicia 2026 em Queda; Veja os Demais Destaques do AgroRound
Confira demais desempenhos e novidades dessa semana no setor agropecuário brasileiro
-
Grupo VIK Investe US$ 6 Milhões para Expandir Hotelaria e Portfólio de Vinhos
Com aporte de capital próprio, vinícola chilena amplia suítes de alto padrão, projeta centro wellness e prepara novos rótulos para o mercado global
-
Vinícolas e Vinhos Japoneses Estão em Alta. Veja o Que Você Precisa Saber
Crescimento impulsionado por medalhas internacionais e mudanças regulatórias transforma o Japão em nova fronteira da vitivinicultura mundial
-
Por Que a Moët & Chandon Não Quer Que Você Espere para Provar Champanhe
Marie-Christine Osselin fala sobre a mudança no consumo de vinhos e o lançamento da Collection Impériale Création Nº 1
-
Incêndios Florestais Ameaçam Região Vinícola de Bordeaux e Amargam Economia da França
A região é um dos centros da produção vinícola francesa e um importante polo turístico
-
A Vinícola Argentina de Bernard Arnault Que Quer Ir Além do Malbec
À frente da Terrazas de Los Andes, do grupo LVMH, Lucas Löwi quer fazer a vinícola argentina ser reconhecida também por Chardonnays
-
Neymar Reforça Time de Atletas de Elite Seduzidos Pelo Negócio do Vinho
Brasileiro repete movimento de ídolos como Lebron James e Andrés Iniesta e investe no charme da bebida em busca de lucro com estilo
-
Calor Recorde e Seca Ameaçam Safra de Vinho nas Principais Regiões da França
Onda de calor atinge Champagne, Bordeaux e Borgonha, gerando projeções de quebra de 10% na safra
-
5 dos Melhores Lugares em Nova York para Comer Ao Ar Livre
De terraços escondidos a mesas na calçada perfeitas para ver e ser visto, não faltam opções para comer ao ar livre em Manhattan
-
Vinícolas Chilenas Transformam a Colheita da Uva em Experiências de Alto Padrão
Marcas premiadas do Chile apostam na valorização do processo produtivo e na sofisticação de eventos para atrair mercados estratégicos como o Brasil
-
O Novo Luxo do Vinho Italiano: por Que o Valor Vai Além da Garrafa
Em mercado global seletivo, marcas italianas precisam estruturar ecossistemas de valor e focar na construção de desejo para competir com o modelo francês
-
Chilena Casillero Del Diablo Escolhe Orlando Bloom Como Seu Embaixador Global
Ator britânico lidera a nova campanha da marca da Viña Concha y Toro, lançada simultaneamente na América Latina e na Europa
-
Enóloga Americana Refina o Legado dos Vinhos de Long Island
Marin Brennan preserva a tradição da Bedell enquanto aposta em técnicas de mínima intervenção para ampliar a expressão do terroir local
-
Whole Foods Lança os Primeiros Vinhos com Certificação Orgânica Regenerativa nos EUA
Parceria entre vinícola californiana e gigante do varejo natural introduz vinhos que priorizam a saúde do solo
-
Mercado de Vinho nos EUA Ultrapassa US$ 115 Bilhões em 2025, Aponta Novo Relatório
O sócio-gerente da BW166 LLC, Jon Moramarco, detalha como mudanças no comportamento do consumidor inflaram a receita
-
Viticultores Alemães Reescrevem as Regras do Riesling em um Mundo em Aquecimento
Produtores da Alemanha correm para salvar a uva Riesling com híbridos resistentes a fungos, coberturas solares e 140 anos de dados climáticos como armas
-
Entre a Fé e o Requinte: por Que o Vinho Kosher Conquista Novos Consumidores
Com processos rígidos, rótulos produzidos em Mendoza competem em pé de igualdade com vinhos convencionais
-
Por Que o Vinho Sem Álcool Está em Alta
Categoria evoluiu e hoje traz rótulos cada vez mais sérios, complexos e produzidos de forma intencional — respondendo a consumidores que buscam moderação sem abrir mão do aroma e do sabor do vinho
