Conhecido e querido do público carioca, o chef Felipe Bronze inaugura na próxima semana seu primeiro restaurante em São Paulo. O Pipo ficará no Museu da Imagem e do Som, na Avenida Europa, no espaço onde até outubro de 2017 funcionava o Chez Mis.
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O projeto, assinado pelas arquitetas Renata Castilho e Camila Buciani, deu ao imóvel de 230 metros quadrados ares de Rio de Janeiro — e poderia ser diferente — com muita luz natural e piso que lembra a textura da areia. “Logo de cara, ele pediu essa atmosfera carioca”, com Camila.
Um detalhe que deve agradar clientes que gostam de acompanhar a preparação da comida: a parte da cozinha em que são finalizados os pratos é aberta para o salão.