Notícias e tudo sobre gastronomia

Premiação reconhece talentos profissionais e amadores que transformam imagens gastronômicas em arte

Pioneiro da moda napolitana no país, o chef da Pizza da Mooca foi eleito melhor pizzaiolo brasileiro e acumula um legado de prêmios internacionais

Restaurante paulistano também ganha novos pratos, além de carta de drinks e de bourbons selecionados pelo chef

Após viver sete anos no país, chef referência da culinária tailandesa no Brasil compartilha experiências autênticas e destinos fora do roteiro tradicional na Tailândia

À frente do Evvai, do Y e da Tratoritta, o paulistano saboreia o auge da sua carreira e mira em deixar um legado, com foco no sucesso da equipe

Feita com ingredientes premium, a paulistana Pequê aposta em collabs com chefs para criar sabores diferenciados e gastronômicos do quitute

Com a alta demanda por sushi e a escassez de profissionais, escolas especializadas oferecem soluções inovadoras sem abandonar as raízes da culinária japonesa

O chef ergueu um império culinário global e midiático, mas a pressão e os desafios de liderar seu negócio multimilionário são tão intensos quanto a sua personalidade feroz

Famosa pelo filme "Comer, Rezar, Amar", pizzaria italiana abrirá unidade em São Paulo

Conheça os destinos mais exclusivos e luxuosos do mundo, onde a gastronomia refinada e experiências personalizadas tornam cada momento inesquecível

Aqui, você encontra uma curadoria elegante e moderna sobre diversos assuntos, de forma leve, mas com aquele toque de sofisticação!

Com uma cena gastronômica em ebulição, o fine dining carioca se consolida com endereços de excelência, reconhecidos internacionalmente; veja as sugestões

De jantares sob o mar a refeições suspensas no céu, descubra as experiências gastronômicas mais incríveis pelo mundo

Marlene Vieira, à frente do Marlene, e Rita Magro, do Blind, receberam a principal distinção da gastronomia nesta semana

Ainda sem nenhum restaurante três estrelas, país ganhou uma estrela verde, 35 restaurantes recomendados e cinco Bib Gourmands pelo guia

Restaurante paulistano duas estrelas Michelin, do chef Luiz Filipe Souza, desembarca por três semanas nos EUA para o projeto Ritual at Manresa

No Dia do Pizzaiolo, a Forbes selecionou estabelecimentos de excelência no Brasil, onde a redonda ganhou até fama internacional

Sumidade gastronômica do país e ao redor do mundo, chef tem certeza de que seu restaurante é muito maior do que ele, um eterno otimista sobre o futuro da cozinha nacional; leia a entrevista para a Forbes

Chef francês naturalizado brasileiro quer expandir sua marca de entrecôte pelo Brasil e chegar ao país arábe em 2026

Antonio Bachour acaba de abrir uma pop-up na Oscar Freire, em São Paulo, e assinará café dentro do complexo de luxo no ano que vem, em parceria com Alex Allard

Além de império gastronômico, francês expandirá negócios com luxuosa torre residencial de 48 andares no Design District; veja fotos

A plataforma de inspiração e compras revelou quais são os tópicos em alta para o próximo ano entre seus mais de 500 milhões de usuários

A equipe de degustadores da Forbes USA elegeu os estabelecimentos que combinam gastronomia de excelência, ambientes únicos e experiências memoráveis; confira

Já eleita melhor chef do mundo, a peruana é mulher mais bem posicionada dos rankings 50 Best, ocupando a 16ª posição global com o Kjolle, onde enaltece a rica cultura do seu país

Ex-Tuju, a confeiteira Isabela Honda aliou seu talento, maquinário de ponta e novos sabores em seu negócio autoral na Vila Madalena: a Joya Boulangerie

No Dia das Crianças, Helena Rizzo, Bel Coelho e outros nomes respeitados da gastronomia fazem uma viagem do tempo para suas memórias mais afetivas da cozinha

Chef se inspirou na riqueza da região onde nasceu, o Vale do Paraíba, para compor sua nova degustação

Ícone do automobilismo internacional inaugurou este ano o restaurante chinês Song Qi, sua segunda incursão na gastronomia; leia a entrevista

O Centurion New York une diferentes tipos de gastronomia e música ao vivo no 55º andar de um dos arranhas-céus mais icônicos de Nova York

Com dois restaurantes e um bar moderno abertos ao público, o hotel eleva a clássica culinária portenha ao nível cinco estrelas

Chef Onildo Rocha transforma a ancestralidade e a rica herança cultural da Bahia em criações gastronômicas sofisticadas no seu premiado restaurante