Em comunicado, o ministério disse que o rendimento médio foi de 2,93 toneladas por hectare.
Os dados mostraram que o volume colhido incluiu 1,7 milhão de toneladas de trigo com rendimento médio de 2,88 toneladas por hectare, 1,8 milhão de toneladas de cevada com rendimento de 3,09 toneladas por hectare e 77,3 mil toneladas de ervilhas com rendimento de 1,84 tonelada.
No ano passado, o rendimento de trigo ficou em 4,53 toneladas por hectare e em 3,82 toneladas para a cevada. Já o rendimento geral de grãos foi de 5,38 toneladas.
O ministério disse que os agricultores também colheram 679.200 toneladas de colza de 133.700 hectares, ou 11% da área semeada.
A Ucrânia, grande produtor e exportador global de grãos, colheu um recorde de 86 milhões de toneladas de grãos em 2021, incluindo 42,1 milhões de toneladas de milho e 32,2 milhões de toneladas de trigo.
Os agricultores reduziram a área de semeadura em cerca de 25% devido à invasão pela Rússia e às hostilidades em algumas regiões.
Como resultado, a produção de grãos pode cair e as exportações devem chegar a 30 milhões de toneladas na temporada 2022/23, que vai de julho a junho.
A queda na produção e nas exportações alimentou temores de uma crise global de alimentos, com a guerra e as sanções ocidentais contra a Rússia elevando os preços de grãos, óleo de cozinha, fertilizantes e energia.