Açúcar
O açúcar bruto de março fechou em alta de 0,24 centavo, ou 1,3%, a 18,71 centavos de dólar por libra-peso, após um pico de quase três semanas de 18,82 centavos.
Os negociantes observaram que o mercado ainda está esperando por notícias da Índia, um grande produtor de açúcar, sobre o volume que será permitido embarcar nesta temporada, além de haver incerteza sobre a produção do Brasil.
O açúcar branco de dezembro subiu 3,10 dólares, ou 0,6%, para 539,00 dólares a tonelada.
Café
O café arábica de março subiu 3,3 centavos, ou 2%, para 1,7165 dólar por libra-peso, recuperando-se depois que a queda de 4,9% de quinta-feira empurrou o mercado para perto de uma mínima recente de 15 meses, a 1,6595 dólar.
As apostas de que o Brasil produzirá uma safra abundante no próximo ano ajudaram a colocar o arábica na defensiva, enquanto há preocupações generalizadas sobre uma queda na demanda, à medida que o crescimento global desacelera.