Israel é um dos maiores consumidores mundiais per capita de carne de frango e apresenta grande demanda por cortes de maior valor agregado, como o peito, disse o ministério.
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“Há boas expectativas quanto ao fluxo de exportações para este mercado, que projeta um aumento na necessidade de consolidação de parceiros para complementar a oferta local de produtos, para o fornecimento em um segmento específico, o kosher”, completou o presidente da ABPA, Ricardo Santin, em comunicado.
As projeções são promissoras, com expectativa de aumento da demanda de Israel para mais de 700 mil toneladas anuais até 2026, disse o presidente da associação da indústria do Brasil, maior exportador global de carne de frango.