Apenas em agosto, a produtividade média da principal região produtora de cana do país aumentou 23,2%, para 90,5 toneladas por hectare.
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O crescimento da produtividade na safra atual, fruto de boas condições climáticas e investimentos nos canaviais, pode permitir que o centro-sul do Brasil tenha uma moagem recorde de cana na safra atual, segundo algumas consultorias, que também apontam produção histórica de açúcar acima de 40 milhões de toneladas.
O valor de ATR dos meses de julho e agosto afetou negativamente o acumulado da safra para esse indicador, porém, na média do centro-sul, os valores estão praticamente estáveis, sendo 134 kg/tonelada em 2022/23 e 133,5 kg/tonelada nesta safra.