Vamos direto ao ponto: não existe embasamento científico para dietas “detox”, seja antes, durante ou depois do Carnaval. A ideia de promover qualquer tipo de “limpeza” do organismo não tem efeito direto na perda de peso. O que acontece, geralmente, é a eliminação de água, o que contribui para a falsa sensação de emagrecimento — falsa porque emagrecer é reduzir gordura corporal e não água.
Há quem argumente que fez detox e perdeu gordura. Mas é importante notar que, nestes casos, o efeito não se deve às propriedades dos alimentos e das bebidas que prometem eliminar as impurezas do seu organismo, e sim do déficit calórico decorrente da menor ingestão de alimentos que contribui para o emagrecimento acelerado, mas mesmo nesses casos, o déficit de nutrientes que está associado a essas “dietas detox” é prejudicial à saúde e não recomendado
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Diante disso, alguém pode pensar que o “detox” é uma boa estratégia para perder peso. Mas, não se engane: ninguém emagrece e mantém o peso perdido após restrições nutricionais severas..
A melhor abordagem pós-Carnaval
Se a sua intenção é se livrar do peso extra ganho durante o carnaval, ao invés de restringir a alimentação a shakes, sucos, chás ou determinado alimento que promete purificar o organismo, opte por algo muito mais simples e infinitamente mais eficiente: retomar a sua rotina de alimentação e de exercícios.
É a alimentação saudável combinada a prática regular de atividade física que vai beneficiar o seu metabolismo e fazer com que você retorne ao peso de antes dos dias de folia.
Importante também é a retomada da rotina de sono, pois durante o sono regulamos a produção de hormônios que impactam na nossa fome, saciedade e consequentemente no nosso metabolismo. O primeiro passo é cuidar da higiene do sono.
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Limpando toxinas
Se a sua intenção é “livrar-se de toxinas que estão sobrecarregando o organismo” após alguns dias de excessos, a tal abordagem “detox” é não só ineficiente como desnecessária, uma vez que o nosso corpo já realiza esse trabalho independentemente..
O fígado metaboliza e filtra substâncias no sangue, produzindo enzimas que “quebram” compostos nocivos. Outro responsável pela limpeza do organismo são os rins, que filtram o sangue, removem resíduos e elementos tóxicos, eliminando tudo por meio da urina. Os pulmões, os intestinos e o sistema linfático também fazem parte dessa missão.
Em resumo: detox é só um termo que se popularizou, mas que não tem embasamento científico ou eficácia comprovada. Por isso, o melhor mesmo é pular o Carnaval, deixar de lado as dietas detox e voltar à rotina.
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*Eduardo Rauen é cofundador da Liti, empresa que dá apoio na jornada para uma vida mais saudável, ajudando as pessoas a perder peso e viver melhor. Com mais de 20 anos de experiência na área de saúde, é médico formado pela Universidade do Oeste Paulista (Unoeste), tendo se especializado como nutrólogo pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), onde é hoje membro integrante, e em Medicina do Exercício e do Esporte pela Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte (SBMEE). Integra o corpo clínico do Hospital Israelita Albert Einstein e também atua como diretor técnico do Instituto Rauen – Medicina, Saúde e Bem-Estar.
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