Humanos Sobreviveriam Apenas com um Alimento para Sempre? A Ciência Explica o Que Aconteceria
Da falta de vitamina C ao colapso do microbioma intestinal, biólogo explica por que o corpo humano exige variedade para não adoecer
Tudo sobre alimentação saudável
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Pós-fusão, MBRF Aposta em Hiperpersonalização e Integração com Inteligência Artificial
Luiz Franco, Diretor de Marketing e Inovação, compartilha detalhes sobre métricas de inovação e sustentabilidade da empresa
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Como Microplásticos Estão Migrando das Embalagens para Alimentos e Bebidas
Relatório da Earth Action estima que a ingestão média individual seja de cerca de 130 miligramas por ano no mundo
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Americana Transforma uma Cafeteria de 8 Metros Quadrados em uma Marca de 8 Dígitos
Empresária Jeni Castro ignora regras tradicionais do setor, aposta em branding ousado e expande operação com foco em menus saudáveis e design exclusivo
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A Carne, um dos Alimentos Mais Proteicos do Mundo, Deixa de Ser Vilã
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Peruana Serve Quase 500 Variedades de Batatas Nativas em Seu Restaurante ‘Slow Food’
Conheça a história de Rocío Zúñiga, dona do Nuna Raymi que se baseia na ancestralidade de produtores rurais no Peru
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De Vendedora de “Comida Feia” para a Amazon Prime dos Alimentos Perecíveis de US$ 500 Milhões
Conheça a startup de entrega de alimentos de Abhi Ramesh, a Misfits Market, que passa a reimaginar o jeito de comprar dos norte-americanos
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O Fenômeno Erewhon É Modelo Viral de Varejo de Luxo para Compras de Alimentos
A loja que é febre em Los Angeles chega a faturar US$ 1 milhão por semana. Produtos exclusivos, colaborações e prateleiras dignas de Instagram são algumas das chaves para alcançar esse patamar
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“Arroz Combina” Quer Recolocar o Cereal no Centro do Prato do Consumidor
Lançada nesta segunda-feira (27), campanha vai fortalecer a conexão afetiva e cultural da população com um dos principais pilares da culinária nacional
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Transformar Sistemas Alimentares Pode Ajudar a Enfrentar o Aquecimento Global, Aponta Estudo
Comissão EAT-Lancet afirma que sua reconfiguração poderia gerar retornos de US$ 5 trilhões por ano, valor que representa mais de duas vezes o PIB do Brasil
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O Que a Dieta do Império Romano Pode Ensinar sobre Como Devemos Comer Hoje
Equilíbrio alimentar que sustentou milhões de pessoas ganha atualidade diante dos modismos e ultraprocessados do século 21
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Como o Sonho Britânico da Whole Foods Virou um Pesadelo Financeiro de 20 Anos
Controlada pela Amazon, maior rede de alimentos orgânicos do mundo acumula prejuízos e não consegue se conectar com o público do Reino Unido
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Detox pós-Carnaval: estratégia de emagrecimento ou mito?
Práticas chamadas "detox" não têm comprovação científica e não são eficazes. Melhor do que shakes ou sucos, aposte na retomada da rotina alimentar e de exercícios.
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“Sou prova viva de que uma alimentação saudável muda vidas”, diz Ipe Aranha
Chef funcional compartilha detalhes de sua trajetória do Direito à culinária saudável em seu novo livro “Detoxifique-se", que será lançando quinta-feira (24), na loja de Tania Bulhões
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Para prevenir a hipertensão, adotar hábitos saudáveis é sempre melhor opção
Nos últimos 15 anos, o Brasil viu uma alta de 3,7% nos adultos com pressão alta. Saiba por que a alimentação e a prática de exercícios ajudam a combater esse mal
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Os melhores alimentos para curar um coração partido
Ciência mostra como a comida afeta o bem-estar psicológico e a resposta ao estresse, melhorando a saúde mental
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Dieta pobre em proteínas e rica em processados leva a comer demais
Pesquisa reforça a ideia de que as pessoas são levadas a comer mais e de forma menos saudável para satisfazer a necessidade de proteína do corpo
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Após aquisição pela Nestlé, foodtech Puravida quer sair da bolha
“União de 100% dos negócios vai nos permitir aproveitar sinergias”, disse o sócio Adrian Franciscono à Forbes
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Como, de fato, a alimentação pode ajudar a imunidade
O equilíbrio é o que vai garantir as quantidades necessárias de vitaminas para que o organismo reaja quando sofre algum tipo de agressão
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Qual a influência dos pais na obesidade infantil?
Os hábitos domésticos são primordiais para a manutenção da saúde da família como um todo e em especial, na saúde dos filhos
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Entender o que é mito ou verdade é essencial para fazer as escolhas certas na hora de comer
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6 foodtechs brasileiras que estão revolucionando o mercado de refeições saudáveis
Setor já conquistou bilionários como Jeff Bezos, da Amazon, e deve movimentar R$ 980 bilhões até 2022 em todo o mundo
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Descascar mais e desembrulhar menos: dica para uma vida saudável
Uma boa alimentação, com muita ingestão de água e a prática de exercícios físicos regularmente são a receita básica para garantir saúde e longevidade
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Com a cozinha mais próxima para quem adotou o trabalho em casa, muitos recorreram a alimentos para acalmar a crescente ansiedade gerada pela incerteza da pandemia
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Lançado há um mês, o produto em caixinha concebido para crianças vendeu 120 mil unidades, o dobro do esperado
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