Notícias e tudo sobre restaurante

Muitas cozinhas ao redor do mundo estão investindo em inteligência automatizada devido à dificuldade de conter funcionários

O Milos conta com onze unidades, de Miami a Dubai, além de iates para aluguel e um hotel boutique na Grécia

Em entrevista exclusiva, René Redzepi falou à Forbes sobre o documentário “Omnivore” e quais os planos depois de fechar o Noma em 2025

Novidade na The Macallan Estate, na Escócia, faz parte da comemoração dos 200 anos do whisky single malt

Todo ano passo uma semana em julho em Saint Tropez e, dessa vez, fiz um guia para quem quer conhecer os melhores restaurantes e hotéis da cidade

EUA, Brasil e Alemanha são os países com mais restaurantes italianos; no total, são 41 bilhões de casas típicas dessa gastronomia

Restaurante clássico Chez L’Ami Louis, fundado em 1924, agora pertence ao terceiro homem mais rico do mundo

Hotel de luxo no Marrocos recebe seis novos Riads e restauração após período fechado

A partir de abril, os visitantes de Nova York poderão aproveitar o restaurante plant based do chef Jean-Georges Vongerichten; em maio, o veleiro do hotel volta a operar

Com a mudança de seu bistrô para o novo Pulso Hotel, em Pinheiros, ele não muda apenas o endereço, mas o conceito de seu negócio

Piloto investe novamente na alta gastronomia com o Song Qi, que abrirá as portas no Jardins na próxima semana

Especialistas dizem que taxa do clima sobre alimentos, que começou a ser cobrada no final de outubro, não promove maior consciência e educação do consumidor por causa do modelo de cobrança adotado

Na Tailândia, um chefe de cozinha cultiva alimentos no mesmo local das refeições, em sistema regenerativo, um exemplo de agroturismo para ser replicado

Virgilio Martínez, do peruano Central, fala à Forbes Brasil sobre a vitória no The World’s 50 Best Restaurants, feito inédito para uma casa latino americana

Restaurante e bares de Tuca Mezzomo, Bel Coelho, André Mifano, Gabriela Barretto, Marcello Nazareth e Rafael Berçot integram o Saliva

Restaurateur lança livro, comemora negócios nos Estados Unidos e faz graça sobre conselho que daria a si mesmo

Destaque da lista Forbes Under 30, o chef acaba de receber o prêmio do Latin America’s 50 Best Restaurants na categoria sustentabilidade

O casal recebeu prêmio do Latin America’s 50 Best Restaurants pelo projeto Quebrada Alimentada, feito a partir do restaurante que foi eleito o 43º melhor da América Latina

Dentro de antigos cofres ou em aviões desativados, é possível ter uma experiência gastronômica em uma ambientação completamente fora do convencional

Evento acontece até domingo (19) em 138 bares brasileiros, como Bar do Copa, no Rio, e Seen, em São Paulo

Cerimônia subaquática é conduzida por um cerimonialista com certificação de mergulho

Descubra a capital legislativa da África do Sul como um destino de museus surpreendentes e ótimos restaurantes de frutos do mar

A empresa disse que usará metade dos recursos das ações novas para seu plano de expansão

Para a proprietária de uma das marcas mais badaladas de uniformes para restaurantes dos EUA, cada vez que vivemos algo novo, aumentamos a camada de confiança

Primeira unidade do Jamie Oliver Kitchen será inaugurada na próxima segunda-feira (26), em Brasília

Segundo o diretor do hotel, a taxa está 200% acima da média da indústria hoteleira da cidade de São Paulo em 2021

Estabelecimento premiado também recebeu um selo verde por suas práticas éticas

Empresa de entrega de alimentos deve realizar oferta inicial de ações nos próximos meses

A nova proposta é focada em sistemas drive-thru que facilitam e melhoram a experiência do cliente

Empresa de mídia social deve pagar € 3,8 milhões à Business Competence

Para Paulo Antunes, “quem não inovou ficou para trás”, citando as novidades trazidas com a crise como “o maior legado desse período”