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Com a entrada do sorgo, gergelim, uvas e produtos de peixes, o país amplia participação no mercado asiático

Tradicionalmente na Sardenha, a uva branca resistente à seca e resiliente em condições de calor, agora conquista países como EUA, África do Sul e Austrália

Saiba como o espumante se transformou em sinônimo de “celebração” e, pasmem, atletas já foram incentivados a beber para competir

Eles moram no Vêneto, escolheram trilhar um caminho próprio e apostam em um consumidor global disposto a experimentação de terroirs exclusivos

Descubra como a Vinícola Campestre conquistou o mercado nacional com uma estratégia focada em qualidade e fidelização dos consumidores

Antes de abrir a próxima garrafa, saiba se por trás dela está um jovem e talentoso profissional que se dedica à ciência dos vinhos

O produtor John Hamel acreditou que era possível, foi buscar ajuda e hoje é referência na Califórnia, onde a falta de chuvas leva os produtores ao uso da irrigação como rotina

Primeiro vigneron a figurar na Forbes Under 30, em 2014, Katz produziu oito vinhos perfeitos com pontuação de 100 pontos desde então

Nascidos na França, na região de Chablis, os vinhedos da família foram o ponto de partida para a estrela do filme Harry Potter voltar ao campo

Em Nova York, a vinícola Maison Ruinart atrai o público urbano para mostrar que a sustentabilidade é ancestral no campo

Estudo dos genes de videiras domesticadas envolveu 89 cientistas em 17 países

Conheça a herdeira que assumiu o trabalho de uma vinícola que remou contra um mercado que pouco valorizava a uva branca

Concurso na França concede três medalhas à vinícola gaúcha no Effervescents Du Monde para a bebida que tem ganhado cada vez mais adeptos no Brasil

Indústria vinícola da Califórnia, que movimenta US$ 46 bilhões por ano, já busca alternativas de produção para não perder mercado

Confira o que pensa Brian Freedman, um dos mais respeitados especialistas na produção e consumo da bebida, e colunista da Forbes EUA

Como esse profissional ajuda o produtor a estudar o solo, as mudas, a colheita e a formulação do vinho

Com o cultivo da fruta em crescimento, eles querem para o vinho o mesmo reconhecimento de produtos como café do Cerrado e também criar o novo Vale dos Vinhedos

Fundada em 2018 pelas empreendedoras Andreia Gentilini e Juciane Casagrande, a Amitié já conta com prêmios internacionais e uma vinícola própria em construção

O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de frutas, perdendo apenas para China e Índia. No entanto, é apenas o 24º exportador no ranking mundial

168 depois da sua chegada na Argentina, a uva continua sendo uma das preferidas pelo público brasileiro

Roteiros recheados de experiência e sabor chegam a custar US$ 17 mil por pessoa

Pós-colheita significa momento de celebrar, de acompanhar o desenvolvimento e aguardar os resultados

Primeiro hotel de luxo do mundo localizado dentro de um terroir oferece combinação perfeita de gastronomia de excelência, vinho e tradição

Cooperativa de Bento Gonçalves triplicou resultado em dez anos

Considerada a “rainha” das uvas brancas, variedade conquistou o paladar da grande maioria

Doença registra 180 mil novos casos no Brasil todos os anos

A ideia sustentável pode reduzir emissões, custos de transporte e perecibilidade

Produção no país teve virada no anos 1990, e hoje consumo é o terceiro maior do mundo

Aosta Valley e South Tyrol são lugares repletos de rotas de vinho, comidas e passeios típicos

Produção da marca deve se adaptar ao impacto das mudanças climáticas

Bilionário do setor imobiliário já foi muito pobre e só conquistou o sucesso graças a uma bolsa de estudos