Hotel Le Sereno reabre em St. Barth

Após um ano após a passagem do furacão Irma pelo Caribe, o hotel Le Sereno, destino paradisíaco na ilha St. Barthélemy, se refaz. A data prevista para sua reabertura é 1º de dezembro, quando mostrará seus ambientes luxuosos renovados.

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A família Contreras, proprietária do Le Sereno, contratou a mesma equipe de arquitetos para reestruturar o hotel e preservar sua estética minimalista, incluindo as áreas externas e sua famosa piscina que emoldura a praia de águas turquesas Grand Cul de Sac. O hotel ganhou um novo restaurante pé na areia, com cardápio assinado pelo chef executivo Alex Simone, que fez um menu especial com base mediterrânea franco-italiana e ingredientes sazonais.

Outras duas novidades são uma butique com marcas francesas e três novas e luxuosas acomodações: Bungalow Piscine, Grand Suite Plage Sud e Family Suite. Os interiores das suítes tiveram o décor atualizado, e as piscinas privativas agora contam com aquecimento solar.

A ilha de St. Barth, como é conhecido o pequeno território pertencente à França, faz parte de um seleto circuito caribenho gastronômico, com bistrôs e boutiques na capital Gustávia e as mais belas praias caribenhas, situadas na vila de St. Jean. Para quem aprecia os esportes outdoors, é possível fazer diversas atividades em meio à esplendorosa natureza: passeios de barco, trilhas, escalada, windsurfe, snorkeling, mergulho e pesca submarina.

Reportagem publicada na edição 62, lançada em outubro de 2018

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