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O motivo pelo qual cada pessoa reage ao consumo de álcool de forma diferente é porque a enzima que processa essa substância (ADH) é diferente em cada um de nós. Não existe uma definição científica para ressaca, mas os sintomas nós conhecemos muito bem. Desidratação, dor de cabeça e enjoo começam a aparecer entre oito a dezesseis horas depois do consumo de álcool.
No entanto, existem algumas coisas que podem tornar o dia seguinte menos doloroso. Veja na galeria algumas dicas para sobreviver a uma ressaca: