Pode ser branco, preto, ao leite ou amargo. Já foi comprovada a lista de benefícios pra saúde que o chocolate é capaz de oferecer. Para os amantes do cacau, e também de viagens, FORBES Brasil foi conhecer quem entende da história dessa iguaria.
Visitamos o Museu do Cacau e do Chocolate em Bruxelas, capital da Bélgica. Ao passear pelo museu e receber dicas dos tradicionais chocolateiros europeus, fica fácil entender por que o chocolate belga é tão famoso no mundo todo.