A Família Medrado Co., de Minas Gerais, acaba de colocar no mercado uma versão extra premium da sua cachaça Salinas, que vai custar R$ 850 a garrafa.
Foram produzidas apenas 365 unidades numeradas da Salinas Limited. A bebida foi envelhecida por quase 20 anos, primeiramente em alambiques de cobre na Fazenda Canadá, primeira sede da empresa. Depois de 1998, o destilado foi maturado por oito anos em tonéis de bálsamo e, posteriormente, envelhecido por dois anos em barricas de carvalho europeu.
Há três décadas no mercado, a Família Medrado Co. tem a cachaça artesanal mais vendida do Brasil e é uma referência no mercado de bebidas.
A produção acontece de forma artesanal em alambiques de cobre, em Salinas, cidade do interior de Minas Gerais conhecida como a capital mundial da cachaça com IG (indicação geográfica) de procedência.
A empresa mineira foi pioneira na elaboração de uma linha completa de envelhecimentos em madeiras.