- A região de Val di Noto está cada vez mais popular, à medida que viajantes veem a Sicília como parte fundamental de uma viagem para a Itália;
- Esses destinos atraem visitantes desde os tempos da tradicional viagem pela Europa, batizada de Grand Tour;
- Os destinos oferecem os tipos de atrações mais procurados atualmente: autenticidade, tesouros artísticos e muitas delícias gastronômicas, sem multidões de turistas.
À medida que os viajantes veem a Sicília como parte fundamental de uma viagem para a Itália e procuram por lugares para visitar além de Palermo, Taormina e as Ilhas Eólias, as belas cidades e vilas de Val di Noto ficam cada vez mais populares. Embora atraiam visitantes desde os tempos da tradicional viagem pela Europa, batizada de Grand Tour, esses destinos oferecem os tipos de atrações mais procurados atualmente: autenticidade, tesouros artísticos e muitas delícias gastronômicas, sem multidões de turistas.
LEIA MAIS: Os quartos de hotel mais incríveis de Veneza
Onde fica o Val di Noto
A região fica no Sudeste da Sicília. Há oito cidades e vilarejos belíssimos, declarados Patrimônio da Humanidade pela UNESCO, em 2002, repletos de todo o esplendor Barroco: Caltagirone, Catânia, Militello Val di Catania, Modica, Noto, Palazzolo, Ragusa e Scicli.
Por que é especial?
A melhor época para uma viagem
“O ideal é que a visita seja feita entre setembro e outubro, quando há dias típicos de verão, com noites frescas”, diz Cassandra. “Se apenas for possível em julho ou agosto, vá, mas faça um bom planejamento. Dirija-se aos locais históricos de manhã, tenha um almoço relaxante e termine o dia à beira-mar ou na piscina do hotel. Se for em agosto, esteja ciente dos fechamentos em torno do feriado de Ferragosto, no dia 15.” As cidades e vilas perto do mar são Catânia, Noto, Scicli (a cerca de 15 quilômetros da costa), Módica (cerca de 21 quilômetros) e Ragusa (24 quilômetros).
VEJA TAMBÉM: 5 hotéis de luxo para aproveitar a primavera europeia
“Cerca de cinco ou seis dias, não menos”, aponta Cassandra. “Se você tiver tempo para uma estadia prolongada, fique de 10 a 12 dias. Nesta parte da Sicília, há muita história para conhecer e o estilo de vida local para desfrutar.”
Mas se você tiver poucos dias
“Muitos visitantes aterrissam em Catânia. Se você tiver pouco tempo para ficar, vá para Ragusa, Módica e Scicli, que são próximas, o que permite aproveitar as cidades ao máximo.”
“Além dos pratos típicos com peixe, experimente a massa fresca de cavati”, diz Cassandra. “Você também pode vê-la como ‘Cavati e ravioli alla ragusana con sugo di maiale’. Esta é uma combinação de massa de cavati e ravioli recheada com ricota em um molho de porco e tomate. Também não deixe de comer o Arancino. Em Catânia, essas bolinhas de arroz têm uma forma diferente das que você encontra em Palermo.
Uma sobremesa especial, quando disponível, é a Minne de Sant’Agata, feita com chocolate, ricota e frutas cristalizadas, criada para honrar a santa padroeira de Catânia. O chocolate em Módica também é imperdível. Se for corajoso o suficiente, experimente o ‘mpanatigghi (ou impanatigli). São biscoitos recheados de chocolate e carne de boi. Visite a famosa Antica Dolceria Bonajuto, em Módica, para provar amostras preparadas na hora, além, é claro, de experimentar o cannoli (massa doce frita em formato de tubo e recheada).”
Para beber
E AINDA: Matera, na Itália, é a capital da cultura em 2019
Onde se hospedar
O a.d. 1768 Boutique Hotel em Ragusa Ibla é o mais novo empreendimento do Val di Noto. Localizada em um palácio do século 18, a propriedade possui 10 suítes e quartos (alguns com afrescos). Cassandra sugere o Locanda Don Serafino, da cadeia Relais & Châteaux, também em Ragusa Ibla, com um clube de praia em Marina di Ragusa. Conheça também o Torre Don Virgilio, um gracioso hotel rural com piscina perto de Módica, e o Battimandorlo, que fica perto de Noto.
Essas cidades e vilas oferecem uma vista deslumbrante de palácios e igrejas barrocas. Veja, na galeria de fotos abaixo, alguns dos seus destaques:
Siga FORBES Brasil nas redes sociais: