O número representa uma redução de 1,89% ou 15,8 mil toneladas em relação às 837.465 toneladas estimadas na safra 2020/2021. Desse volume total estima-se que 757,5 mil toneladas foram produzidas por empresas associadas a CitrusBR e outras 64,1 mil toneladas por empresas não associadas. Fazem parte da CitrusBR a Citrosuco, a Cutrale e LDC (Louis Dreyfus Company).
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“Os efeitos climáticos amplamente divulgados ao longo da safra 2021/22 como seca prolongada e geadas afetaram o processo de desenvolvimento e maturação dos frutos, impactando os níveis de acidez do suco produzido”, diz Ibiapaba Netto, diretor-executivo da CitrusBR.
Em relação ao rendimento industrial, a estimativa é de que a safra 2021/22 fechou com um rendimento industrial médio de 273,1 caixas de 40,8 quilos para a produção de uma tonelada de FCOJ equivalente. Para as empresas associadas à CitrusBR o rendimento estimado é de 272,3 caixas de 40,8kg, enquanto para as empresas não associadas, o rendimento tenha sido de 285,5 caixas de 40,8kk para produção de uma tonelada de FCOJ.
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