Quando chega o mês de dezembro, é comum surgirem diversas dúvidas, por exemplo: como manter os hábitos alimentares nesse período, o que pode ou não pode comer nas ceias de Natal e Ano Novo, qual o segredo para não cair em tentação, entre outras. Minha indicação é não focar especificamente nessas duas ocasiões, mas no intervalo entre elas. Ou seja, manter os bons hábitos dos demais meses nesse período entre os dias 26 e 30 de dezembro.
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Na prática, isso significa que você vai aproveitar a ceia e a celebração do dia seguinte. Essas ocasiões festivas fazem parte da nossa cultura e é natural querer aproveitá-las ao lado da família e dos amigos. Porém, passada a festa — e lembre-se de que ela dura alguns dias, não uma semana ou um mês inteiro — é importante retomar a sua rotina. O que inclui, além da alimentação, as atividades físicas regulares.
Segundo dados que temos aqui na Liti, 67% dos nossos clientes ganham peso durante feriados. O ganho médio é de 800 gramas, mas pode chegar a mais 1 quilo para 31% da nossa base de usuários.
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Também de acordo com uma análise de evidências científicas publicada na Nutrients, em setembro de 2023, é comum as pessoas ganharem peso nas festas de final de ano — e mais comum ainda terem dificuldade de perder esse peso extra por um longo período passadas as festividades.
- Mudanças de padrão alimentar
- Consumo calórico maior desencadeado por fatores psicossociais ligados ao estresse do fim do ano
- Grande variedade de pratos e bebidas à mesa
- Maior oferta de comidas calóricas
Então, além do cuidado redobrado com o retorno aos hábitos alimentares após as ceias de Natal e de Ano Novo, é sempre bom estar atento a algumas recomendações que dou no Instituto Rauen e na Liti:
Inclua proteínas nas refeições: a quantidade pode variar, porém o que vale para todo mundo é a necessidade de manter o aporte de proteínas em todas as refeições, do café da manhã ao jantar.
Beba água: principalmente por estarmos submetidos a temperaturas extremas. O maior consumo de água irá ajudar não só a manter o seu corpo hidratado, mas a evitar aquelas escapadas para “beliscar” alguma coisa, uma vez que a ingestão do líquido contribui com a sensação de saciação e ajuda o corpo a não buscar água nos alimentos.
Com isso em mente, é possível desfrutar das festividades com equilíbrio, saúde e, claro, consistência. Boas festas!
*Eduardo Rauen é cofundador da Liti, empresa que dá apoio na jornada para uma vida mais saudável, ajudando as pessoas a perder peso e viver melhor. Com mais de 20 anos de experiência na área de saúde, é médico formado pela Universidade do Oeste Paulista (Unoeste), tendo se especializado como nutrólogo pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), onde é hoje membro integrante, e em Medicina do Exercício e do Esporte pela Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte (SBMEE). Integra o corpo clínico do Hospital Israelita Albert Einstein e também atua como diretor técnico do Instituto Rauen – Medicina, Saúde e Bem-Estar.
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