Escolhas do editor Os 17 melhores ovos de Páscoa de 2022 A Forbes provou novidades para a época mais achocolatada do ano e montou uma lista irresistível de opções para diferentes gostos 1 de abril de 2022
Forbes Agro Caminhos do Cacau: o que a ciência e a pesquisa procuram no chocolate perfeito Movimento de melhoria das amêndoas pode reverter em valorização de todo investimento que produtores e empresas realizam no campo 31 de março de 2022
Forbes Agro Caminhos do Cacau: como o cacau de origem salvou uma fazenda baiana da falência Conheça a história da Conjunto Estrela Guia, do produtor Ronaldo Santos, hoje com marca própria de chocolate e fornecedora de amêndoas premium 31 de março de 2022
ForbesLife Cacau Noir lança coelhinho da Páscoa de chocolate de R$ 1.299,90 Produto de 3,5 quilos está disponível para venda em lojas de shoppings de São Paulo e do Rio 29 de março de 2022
Forbes Agro Caminhos do Cacau: conheça as iniciativas que estão fazendo seu chocolate mais gostoso Programas que levam assistência técnica para o campo colocam valor na cadeia produtiva do cacau e ajudam a transformar a vida dos agricultores 29 de março de 2022
Forbes Agro Caminhos do Cacau: chocolate Ferrero tem por trás uma legião de produtores estrangeiros Como a companhia italiana atua no mundo, em uma cadeia que envolve 167 mil agricultores familiares 28 de março de 2022
Forbes Agro Caminhos do Cacau: da amêndoa ao chocolate, como a fruta que sai da lavoura se transforma em delícias No Dia do Cacau, conheça a trajetória do fruto que começa no campo e leva benefícios para a saúde e o bem-estar 26 de março de 2022
Forbes Agro Moagem de cacau no país avança 19% em janeiro, para 24.164 toneladas A AIPC afirmou que além da recuperação da demanda, plantas menores foram adicionadas à pesquisa mensal de processamento 19 de fevereiro de 2022
Forbes Agro Indústria de cacau do Brasil vê alta de 5% no processamento em 2022 O número de 2021 também foi 2% superior ao volume processado em 2019, antes da pandemia, o que mostra que o setor superou o pior 4 de fevereiro de 2022
Forbes Agro Saiba quem são os melhores produtores de cacau do Brasil Concurso Nacional de Qualidade do Cacau Especial mostra produtores que se destacam na qualidade das amêndoas e na sustentabilidade de suas lavouras 23 de novembro de 2021
Forbes Agro Nestlé Brasil lança assistente virtual para ajudar agricultores do cacau Com o nome Theo, chatbot traz informações de boas práticas para a cultura 10 de novembro de 2021
Forbes Agro Nestlé vai investir US$ 1,28 bilhão para estimular a agricultura regenerativa Mark Schneider, CEO da Nestlé, diz que a transição será justa e que é vital apoiar os agricultores em todo o mundo nos riscos e nos custos 17 de setembro de 2021
Forbes Agro Cacau do sul da Bahia conta com seguro inédito para a produção da fruta Saiba o que é o seguro de índice paramétrico que visa à construção de derivativo climático negociado na B3 18 de agosto de 2021
Forbes Agro Elanco Foundation vai destinar US$ 450 mil para projeto de boi com cacau Com o cultivo da fruta e a criação de animais, o objetivo é aumentar a produtividade e levar renda aos produtores através de práticas sustentáveis 30 de junho de 2021
Forbes Agro Chocolate sustentável feito do fruto do cacau 100% puro chega ao mercado brasileiro Novidade da Cacao Barry tem zero desperdício, rótulo limpo e sabor autêntico 14 de junho de 2021
Forbes Agro Excedente mundial de cacau pode chegar a 165.000 toneladas em 2020/21 O maior produtor Ivory Coast deverá produzir um recorde de 2,225 milhões de toneladas 31 de maio de 2021
Forbes Agro Suíços e americanos se rendem ao café, cacau e guaraná do projeto AgroBR Projeto da CNA e Apex-Brasil colocam pequenos e médios produtores rurais em mercados globais exigentes e sofisticados 18 de maio de 2021
Forbes Money Ernesto Neugebauer quer o chocolate brasileiro ganhando mais espaço nas gôndolas Com a Danke, o executivo sonha em fazer o melhor chocolate do mundo, inspirado pelo gosto da infância 28 de abril de 2021
ForbesLife Conheça a empresa que quer acabar com a culpa na hora de comer chocolate Criada pelos herdeiros da Kopenhagen, a GoldKo cresceu 56% no ano passado apostando em itens sem adição de açúcar 23 de abril de 2021
Forbes Agro Brasileiro está comendo mais chocolates, enquanto a produção de cacau é insuficiente para o mercado Saída da indústria, para um dos alimentos mais amados pelos consumidores, é a importação de matéria-prima, principalmente da África 16 de abril de 2021
ForbesLife "O mundo não precisa de mais marcas, precisa de mais negócios de impacto", afirma Estevan Sartoreli, CEO da Dengo Aumentar a renda do pequeno produtor de Ilhéus estava, segundo Sartoreli, no foco principal do modelo de negócio da marca, investindo na plantação do cacau de qualidade 4 de abril de 2021
Negócios Chocolate no Halloween? Veja como a fabricação do doce pode ser assustadora Desrespeito com crianças e animais são os pontos mais críticos da produção 31 de outubro de 2019
Colunas Com crescimento populacional, dieta humana deve reduzir carne, açúcar e sal Segundo executivo da Nestlé, recursos naturais limitados e obesidade estão impactando hábitos 24 de outubro de 2019
Colunas Depois do Ceará e do Rio Grande do Norte, smarty city social quer estrear em São Paulo Objetivo da Planet é ter dez unidades em funcionamento nos próximos dois anos 22 de outubro de 2019
ForbesLife 11 ovos de Páscoa para todos os tipos de paladar Tem com chocolate Acará, Ruby belga, cacau 70% e sem glúten ou lactose 16 de abril de 2019
Negócios Como um herdeiro expandiu império italiano dos doces Giovanni Ferrero devorou marcas emblemáticas e ainda não saciou sua fome 18 de novembro de 2018
Colunas Conheça o chocolate de 50 g que custa US$ 270 O cacau, matéria-prima do doce, é originário do Equador 13 de abril de 2017
Colunas Alexandre Costa, dono da Cacau Show, mira nos chocolates de origem e nos realities shows Empresário foi ao MasterChef promover a nova linha Bendito Cacao, com alta concentração de cacau e diferentes origens. Próxima ação é no Bake Off Brasil 23 de agosto de 2015
Colunas Brasileiras desenvolvem primeiro chá de cacau DOC do país Projeto é de Claudia Landmann, da Chocolat du Jour, que contou com o apoio de Carla Sauressig, da Loja do Chá 29 de julho de 2015
Caminhos do Cacau: da amêndoa ao chocolate, como a fruta que sai da lavoura se transforma em delícias
"O mundo não precisa de mais marcas, precisa de mais negócios de impacto", afirma Estevan Sartoreli, CEO da Dengo
