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carne

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“O segredo é trazer diferenciais ao público”, diz country manager do Fogo de Chão Brasil

31 de dezembro de 2020

Para Paulo Antunes, “quem não inovou ficou para trás”, citando as novidades trazidas com a crise como “o maior legado desse período” […]

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Empresa que criou ovo vegetal recebe aprovação para vender frango cultivado a partir de células em Singapura

10 de dezembro de 2020

Eat Just Inc. é a primeira a conseguir aprovação governamental para dar andamento em vendas de proteína desenvolvida em biorreatores […]

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China deve desacelerar importações de carne em 2021, diz Rabobank

8 de dezembro de 2020

País responde por um quarto do comércio global de carne […]

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Exportação de carne brasileira tem maior volume do ano

7 de dezembro de 2020

Após as compras chinesas, a receita passou a ser US$ 844,8 bilhões
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McDonald’s planeja produzir seu próprio hambúrguer à base de plantas, o McPlant

10 de novembro de 2020

A empresa quebrou parceria com a Beyond Meat, mas busca seguir tendência de produtos mais saudáveis ​​e sustentáveis […]

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Fazenda Futuro lança seu primeiro frango vegetal

8 de outubro de 2020

Com tecnologia capaz de recriar a textura fibrosa e o sabor da carne, a foodtech explora o lucrativo mercado de aves do Brasil […]

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Sucesso em Paris, Beefbar chega a São Paulo

26 de setembro de 2020

Primeira unidade sul-americana do restaurante tem Felipe Massa como um dos sócios locais […]

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O bilionário por trás das matérias-primas dos lanches do McDonald’s

23 de setembro de 2020

Sheldon Lavin, membro da lista Forbes 400, é dono do Grupo OSI, fornecedor de alimentos de grandes empresas de fast food […]

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Hong Kong veta importação de frango da brasileira Aurora por preocupação com vírus

18 de agosto de 2020

Associação Brasileira e Proteína Animal afirmou que empresa pode recorrer à OMC para resolver a questão […]

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JBS investe R$ 100 mi em medidas contra Covid-19

30 de julho de 2020

Companhia registrou série de surtos de Covid-19 em unidades fabris de diferentes estados […]

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Marfrig cria joint venture com ADM para fabricar produtos com base vegetal

27 de maio de 2020

Vendas da PlantPlus Foods serão focadas nos canais de varejo e food service […]

Paulo Whitaker/Reuters

Exportador de carne bovina do Brasil vê recorde em 2020 apesar de coronavírus

7 de maio de 2020

China segue como principal mercado importador da proteína […]

GettyImages/ LauriPatterson

Vendas de carnes alternativas disparam nos EUA durante a quarentena

6 de maio de 2020

Interesse em segurança e busca por saúde contribuíram para aumento de demanda da proteínas à base de plantas […]

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Rio Grande do Sul tem 9 unidades de processamento de carne com surtos de Covid-19

30 de abril de 2020

Há 124 casos confirmados da doença, sendo que ao menos uma pessoa morreu em decorrência do vírus […]

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Como 3 startups estão a todo vapor durante a quarentena de coronavírus

28 de abril de 2020

A necessidade aliada ao medo de sair na rua são terreno oportuno para empresas de tecnologia […]

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Indústria de frango no Brasil vê corte na produção por efeito do coronavírus

21 de abril de 2020

Dados preliminares da Associação Brasileira de Proteína Animal indicam “uma tênue redução da produção decorrente da atual conjuntura” […]

100 empresas brasileiras do agronegócio

29 de março de 2020

Setor responde por 21,1% do PIB do Brasil […]

Lucro da JBS dispara no quarto trimestre e supera previsões

26 de março de 2020

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Minerva anuncia suspensão de abates em 4 plantas em meio a efeitos do coronavírus

17 de março de 2020

Funcionários terão férias coletivas que devem durar entre dez e quinze dias dependendo da localidade […]

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Startup de carne alternativa lança bacon à base de planta

4 de março de 2020

Prime Roots pretende inaugurar açougue vegano em São Francisco neste mês […]

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Prima Foods pede registro para IPO

3 de março de 2020

José Batista Junior pretende vender parcialmente suas ações na empresa […]

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Impossible Foods reduz preços de carnes veganas a distribuidores

3 de março de 2020

Movimento ocorre em meio à crescente demanda por seu principal produto Impossible Burger […]

BRF tem salto de 121% no lucro do 4º trimestre

3 de março de 2020

Resultado foi apoiado em medidas para reestruturar suas operações na esteira de uma sequência de prejuízos […]

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Para Fernando Machado, chefe de marketing do Burger King, Whopper mofado mostra a “beleza da comida de verdade”

21 de fevereiro de 2020

Rede de fast food, lançou campanha nesta semana em que o sanduíche principal da marca é apresentado se deteriorando com o tempo […]

Balanço

Marfrig reverte prejuízo de R$ 1 bi com lucro modesto no 4º tri

19 de fevereiro de 2020

Produtora de carne registrou lucro líquido de R$ 27 milhões no período […]

Amanda Perobelli - Reuters

Exportadoras de alimentos para a China lideram perdas do Ibovespa

22 de janeiro de 2020

Notícias sobre o aumento na produção de carne bovina no país asiático impactam ações do setor […]

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Produção de suínos pela China cai para mínima de 16

17 de janeiro de 2020

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BC corta Selic para nova mínima de 4,5%

12 de dezembro de 2019

Entidade indicou cautela em relação aos juros daqui para frentes […]

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Ministério Público denuncia 11 pessoas em investigação envolvendo BRF

5 de dezembro de 2019

Operação Trapaça acusa funcionários de usarem substâncias proibidas na fabricação de compostos adicionados à ração […]

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JBS planeja investir R$ 8 bi no Brasil nos próximos 5 anos

4 de dezembro de 2019

Recursos devem ser empregados para modernização e construção de novas unidades […]

BRF reverte prejuízo e lucra R$ 446 mi no 3º tri

8 de novembro de 2019

Forte demanda por carne ajudou a manter o ritmo ascendente […]

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