É um ovo ou um morango gigante?

24 de março de 2015

A Chocolat Du Jour, grife paulistana de chocolates com loja no bairro dos Jardins e nos shoppings Pátio Higienópolis e Cidade Jardim, criou um grande morango de chocolate para a Páscoa 2015. Produzido em edição limitada, o Grand Berry é um ovo artesanal personalizado pelo chef chocolatier catalão Oriol Balaguer, que trabalhou sete anos na cozinha de Ferran Adrià e veio ao Brasil a convite da família Landmann, proprietária da marca. Ele pesa 1,3 quilo, é feito com chocolate ao leite e leva morango desidratado harmonizado com chocolate amargo. A unidade sai por R$ 389 e chama a atenção pela perfeição da escultura em chocolate.