De acordo com a Coordenação-Geral de Avaliação de Política e Informação do Mapa, órgão responsável pelo levantamento, as lavouras representam R$ 727,7 bilhões e a pecuária, R$ 330,1 bilhões. Respectivamente, crescimento real de 16,1% e 5,1%.
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Neste ano, até o momento, do total de produtos que têm suas cadeias monitoradas, 16 apresentam preços recebidos superiores aos do ano passado. “Nos últimos três anos, soja e milho têm apresentado recordes sucessivos de faturamento. No atual levantamento, a soma dessas duas atividades resultou num valor 65,4% do VBP das lavouras. Em valores absolutos, a soja apresenta uma estimativa de R$ 345,9 bilhões e o milho, R$ 129,9 bilhões. A demanda interna e o comportamento dos mercados, dos Estados Unidos e da China, têm sido os principais responsáveis por esse crescimento”, relata o departamento.
Na pecuária, as cadeias de bovinos, frango e leite correspondem a 86,2% do valor gerado. A carne bovina representa 45% do valor da pecuária, acompanhada por carne de frango e leite. Outro grupo de produtos com boas estimativas de crescimento do VBP é o algodão, arroz, laranja, trigo e uva. Em menor destaque, mas também com projeção de resultado superior ao de 2020, estão amendoim, feijão e cana-de-açúcar.
Já entre os produtos com baixa estimativa estão banana, batata inglesa, tomate e café. Os três primeiros tiveram reduções do VBP devido aos menores preços, e o café sofreu redução de produção por causa da seca sofrida no ano passado.
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